2019 Les vignes des Enfants

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Produktnummer: 5545

Anders Frederik Steen

Dieser reinsortige petite Sirah wurde nach der Lese entrappt und lag dann für 10 Tage in einem Kunstofftank auf den Schalen, danach wurde er sanft über 3 Tage hinweg abgepresst und wanderte dann während der Fermentation für knapp 4 Jahre in junge Barriquefässer, die lediglich einmal nach 2 Jahren aufgefüllt wurden.

Rebsortensynonym

Petite Sirah

Jahrgang

2019

Herkunftsland

Frankreich

Region

Ardèche

Alkoholgehalt

14,5 % vol.

farbe:	rot
Eigenschaften:	Bio, Naturwein, Ungeschwefelt
Terroir:	Kalk, Lehm
Allergene:	Enthält Sulfite* *durch die Entstehung von Schwefel während der Gärung, müssen auch nicht geschwefelte Weine gekennzeichnet werden

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