Neue Weine

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2023 Spirale 4
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Inhalt: 0.75 Liter (26,27 €* / 1 Liter)

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Spumante Metodo classico Blanc de Blancs Pas Dosé
Spumante Metodo classico Blanc de Blancs Pas Dosé

Inhalt: 0.75 Liter (42,67 €* / 1 Liter)

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2022 Sinfonia di Bianco
2022 Sinfonia di Bianco

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

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2023 Viola Rosé
2023 Viola Rosé

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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2022 Note di Rosso
2022 Note di Rosso

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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2023 Note di Bianco
2023 Note di Bianco

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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2023 Hors Zone
2023 Hors Zone

Inhalt: 0.75 Liter (24,93 €* / 1 Liter)

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2023 Tout le monde descend
2023 Tout le monde descend

Inhalt: 0.75 Liter (23,93 €* / 1 Liter)

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Naturweinhandel Viniculture GmbH

»Naturwein – aber nicht nur!
Ihr findet bei uns eine große Auswahl an vin naturel und orange wine, aber auch anderes... wenn es denn richtig gut ist.«


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Unsere Topseller

2021 Bitches Brew Petnat

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

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Lambrusco Radice

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2021 Foxy Lady rosé

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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2021 Terra Rosetta
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Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €* 19,90 €* (25.13% gespart)
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2021 La Gamba Rotling
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11,90 €* 16,50 €* (27.88% gespart)
2021 Null Ohm rot

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

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2021 Quinto Quarto Rosso

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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2023 Bangarang nouveau

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

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Passing Clouds 0,4% abv

Inhalt: 0.75 Liter (30,67 €* / 1 Liter)

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2021 Tragolargo tinto

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Cava Brut

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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Crémant du Jura Brut Nature

Inhalt: 0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

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»Nur abgefahren und rau und anstößig, das reicht natürlich nicht.«

Holger Schwarz

Unsere Produzenten im Portrait

Meet the Winzers

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Wein Pakete – von uns kuratiert

3er Paket: Chillen im Park

Inhalt: 2.25 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

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4er Paket: Schwiegereltern zu Besuch

Inhalt: 3 Liter (23,00 €* / 1 Liter)

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3er Paket: Bubbles against Troubles

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6er Paket: Naturwein Einsteiger

Inhalt: 4.5 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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2022 Terra Rosetta 5+1 Aktion
2022 Terra Rosetta 5+1 Aktion

Inhalt: 4.5 Liter (16,56 €* / 1 Liter)

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»Was ist Naturwein?«

Viniculture hat sich seitdem zu einem Mekka der Liebhaber und Genießer unverfälschter Weine entwickelt.

Über uns
Unsere Winzer*innen im Portrait

Denis Hebinger


»Es wäre besser, besseren Wein zu machen.«

Das war der Satz, der Denis' Vater Anfang der 2000er zur Biodynamie brachte. Zu diesem Zeitpunkt machten die Hebingers schon seit 350 Jahren Wein...

Denis liest gerne. Er mag Literatur, Kunst, Geschichte – der Sprung in den Weinberg war für ihn dann nicht weit: Weinbau sei schließlich auch "lebendige Geschichte". Die Parzellen, in denen er heute arbeitet, hat zum Teil noch sein Ur-Opa Leon gepflanzt, und seine Familie, die Hebingers, lebte schon zu Zeiten des Dreißigjährigen Krieges im Elsass. Damals waren Reben nur ein Teil der Selbstversorgung: man baute an, was man verbrauchte, und Wein wollte man eben auch verbrauchen. Erst besagter Ur-Opa hat dann ein "richtiges" Weingut draus gemacht – und jetzt pflanzt Denis wieder Bäume. Aber dazu später mehr.


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Gastronomie & Handel

Viniculture mag in Berlin Zuhause sein, aber wir arbeiten seit Jahren mit Gastronom*Innen und Händler*Innen in ganz Deutschland – und darüber hinaus. Wir hatten Glück: als einer der ersten Spezialisten für Naturweine waren wir oft Ansprechpartner für alle, die mutiger trinken (und ausschenken) wollten. Unser Sortiment umfasst aber jede Menge Weine – und ausgewählte No & Low Alternativen –, sodass Ihr bei uns vom einfachen Bio-Cava bis hin zu seltenen Flaschen von Richard Leroy oder Anders Frederik Steen so ziemlich alles findet.

Unsere Sommeliers (und Sommellìeren) stehen Euch gerne mit Rat und Tat zur Seite.

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