Alexandre Jouveaux
Domaine Alexandre Jouveaux
Lange Zeit war Alexandre Jouveaux Mode-Fotograf für Chanel, bevor es ihn in die Weinberge zog. 1995 verließ er das glamoureuse Paris und tauschte es ein gegen ein Leben zwischen Traktoren und Reben. Von Anfang an bewirtschaftete er seine winzige Domaine im Burgund biologisch, verzichtete darauf seine Weine zu filtrieren oder zu schönen – und verwendete, wenn überhaupt, nur verschwindend geringe Mengen Schwefel.