Jutz d´Heida
Produktnummer:
5610
Der Jutz d'Heida ist vielschichtig und filigran zugleich - so wie die Böden und das Klima in den Tälern des Wallis. Spontan vergoren und in alten 225L Holzfässern ausgebaut, kommt er gänzlich unfiltriert auf die Flasche.
Im Glas vereinen sich eine frische Säure und fast schon exotische Fruchtaromen mit einer spürbaren Salzigkeit und sanften Bitternoten, die für viel Spannung sorgen ohne den Trinkfluss zu bremsen.
Rebsortensynonym
Heida (Savagnin)
Jahrgang
2022
Herkunftsland
Schweiz
Region
Valais
Alkoholgehalt
13 % vol.
Terroir: | Granit und Kalkschiefer |
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Trinktemperatur: | 12 ° C |