2018 Tempranillo La Pequenita
Wachstum König Herbert & Karlheinz König GesbR
Wachstum König
Herbert & Karlheinz König GesbR
Kittenbergstraße 25
8451 Heimschuh
ÖSTERREICH
La Pequeñita ist, anders als der Name vermuten lässt, der Spitzenwein der Alonso & Pedrajo Viticultores. Auch dieser ein Tempranillo aus der Lage La Cala, also auf 670m Höhe gewachsen. Anders als der rote Suañé verzichten Gema, Alberto, Javier und Vanesa bei diesem Wein allerdings auf den Einsatz von Holz – und auf jegliche Intervention (inklusive Schwefel). Stattdessen wird der Wein in einem großen Beton-Ei ausgebaut, das am Ende keine 800 Flaschen hergibt. Wo der rote Suañé noch einen Fuß in der Tradition hat, ist La Pequeñita ganz unbeschwert von der Vergangenheit: es geht nicht um irgendein Gewese um Naturwein, sondern "einfach" um gutes, kleinteiliges, detailverliebtes Handwerk.
Mit einer saftigen Beerenfrucht, als würde man auf einem Mund voll frischer Himbeeren, Kirschen und Preiselbeeren herumkauen – oder in eine reife Nektarine beißen... La Pequeñita hat auch hellere Steinobst-Aromen, dazu etwas Rhabarber, Beete und Sauerampfer. Ein wenig ungehobelt vielleicht, aber verdammt sexy!
| farbe: | rot |
|---|---|
| Eigenschaften: | Naturwein, Ungeschwefelt |
| Terroir: | Kalk, Mergel |
| Trinktemperatur: | 16 ° C |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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