2021 El Rosado de Padilla
Produktnummer:
4799
VINESSENS S.L.
Anschrift:
VINESSENS S.L.
C / Historiador Sebastián García 15
Alicante
SPANIEN
VINESSENS S.L.
C / Historiador Sebastián García 15
Alicante
SPANIEN
Steckt drin, wo er draufsteht. Kein Verschreiber: der Monastrell, aus dem dieser saftige Rosé gemacht wird, wächst auf ziemlich schwerden Ton-Böden. Das gibt Weinen üblicherweise etwas mehr Körper und Kurven. Und in Ton wird er dann auch ausgebaut: in größeren und kleineren Amphoren, die in Spanien eine jahrhundertelange Tradition haben. Tinajas heißen sie hier. Was macht das mit dem Wein? Amphoren betonen (no pun intended) und erhalten die Frucht mehr als ein Fass, aber ohne die stahlig-strahlige Sterilität eines Edelstahltanks. Weine aus der Amphore haben oft eine extrem feine Körnung, ein wenig wie die inneren Schichten dieser grellbunten Leck-Kugeln aus Zucker, die es früher mal gab.
Der Rosado de Padilla ist also ein hüftenreicher, saftiger Rosé mit extrem feiner Körnung und toller, dichter Frucht. Klingt gut? Ist es auch.
Der Rosado de Padilla ist also ein hüftenreicher, saftiger Rosé mit extrem feiner Körnung und toller, dichter Frucht. Klingt gut? Ist es auch.
Herkunftsland
Spanien
Region
Alicante
Alkoholgehalt
13
| farbe: | rosé |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 12 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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