2022 Châteauneuf-du-Pape rouge Les Safres

45,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (60,67 €* / 1 Liter)
Produktnummer: 100144
Clos du Caillou
Anschrift:
SARL Le Caillou
84350 Courthézon
FRANKREICH

Der Les Safres ist ein merkwürdiges Wesen: im Herzen ganz Châteauneuf-du-Pape, mit 70% Grenache, 15% Mourvèdre und 15% Syrah, die auf den kompakten Sandböden der Lage Les Bédines wachsen. Aber dann ist da eine düstere Dichte und erstaunliche Eleganz, die man so gar nicht mit den Weinen der Region verbindet. Das mag daran liegen, dass die Trauben nach der Gärung im großen Steingut noch mehr als einen Monat auf den Schalen bleiben, weiter Farbe und Tannin extrahieren. Das gibt der Textur des Weins einen kleinen Boost, der dem Les Safres ziemlich gut steht, und das ganz ohne den Einsatz neuer Fässer oder sonstiger Hilfsmittelchen.

Die Frische ist übrigens typisch für gerade diese Lage, verraten Sylvie Vacheron und Bruno Gaspard. Die Trauben in der Parzelle halten die Säure einfach ein wenig besser als anderswo. Dadurch erinnert beinahe an körperreichere Burgunder. Wirklich beeindruckend!

Rebsortensynonym
Grenacha noir, Mourvèdre, Syrah
Jahrgang
2022
Herkunftsland
Frankreich
Region
Rhône
Alkoholgehalt
14,5 Vol. %
farbe: rot
Eigenschaften: Bio
Terroir: Sand
Trinktemperatur: 16 °C
Allergene: Enthält Sulfite, Enthält Sulfite* *durch die Entstehung von Schwefel während der Gärung, müssen auch nicht geschwefelte Weine gekennzeichnet werden
Andere Kunden kaufen auch
2023 Côtes du Rhône rouge
Clos du Caillou

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*
2021 Châteauneuf-du-Pape rouge La Réserve
Clos du Caillou

Inhalt: 0.75 Liter (173,33 €* / 1 Liter)

130,00 €*
2020 Côtes du Rhône rouge Le Bouquet des Garrigues
Clos du Caillou

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*
2022 Châteauneuf-du-Pape blanc Les Safres
Clos du Caillou

Inhalt: 0.75 Liter (82,00 €* / 1 Liter)

61,50 €*
2021 Châteauneuf-du-Pape rouge Les Quartz
Clos du Caillou

Inhalt: 0.75 Liter (82,00 €* / 1 Liter)

61,50 €*
2022 Côtes du Rhône Rosé
Clos du Caillou

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*