Ludivine & Jean Dirler

Dirler-Cadé

Frankreich Elsass

Die Dirler-Crémants sind Holger Schwarz‘ Entdeckung einer lange zurückliegenden Elsass-Weinreise, als er bei Viniculture noch angestellt war.

Kurz gefasst war es wohl keine so fröhliche Reise: es war Herbst, dunkel, feucht-kalt und einsam auf den langen Autofahrten. Ganz im Süden der Region kam dann der Lichtblick: das Weingut Dirler. Deren Crémants haben Holgers Stimmung merklich aufgehellt und sind seitdem fester Teil unseres Sortiments.