D'EN BAS - BLONDE (Bier)
(Ja, ihr habt richtig gelesen... wir verkaufen jetzt Bier!)
Das französische Jura ist in Kennerkreisen für seine ausdrucksstarken Weine bekannt, doch was viele nicht wissen… es gibt dort auch fantastisches Bier!
Als unser Mitarbeiter Piers von seiner sommerlichen Weinreise ins französische Jura wiederkam, hatten wir eigentlich auf eine spannende Weinentdeckung gehofft. Überraschenderweise spielte jedoch ein Bier die Hauptrolle in seinen Erzählungen – „La Franche“.
Als er dann zum Feierabend eine Flasche davon zückte, wurde uns schnell klar, dass dieses Bier in seiner eigenen Liga spielt.
Die Brasserie „La Franche“ liegt in La Ferté etwa 5min außerhalb von Arbois, einem Epizentrum für Naturweine aus dem Jura.
La Franche steht für handwerkliche Biere aus biologisch erzeugten und regionalen Zutaten.
Die Brasserie produziert gerade mal 85.000 Liter pro Jahr von denen etwa die Hälfte in Flaschen gefüllt wird (überwiegend 750ml).
Auf dem Programm stehen knapp 20 Bier-Kreationen (klassisch bis crazy!), von denen einige nur saisonal erhältlich sind und häufig nur Kleinstmengen von 500L hergestellt werden.
Das D’EN BAS – Blonde ist das Aushängeschild von La Franche - der „Klassiker“.
Ein obergäriges und hopfenbetontes Bier, das ein unglaublich komplexes und florales Bouquet ins Glas bringt.
Am Gaumen fruchtig-herb, fein würzig und unverschämt erfrischend. Die Schaumkrone erinnert an geschlagenes Eiweiß und verleiht ein geschmeidiges Mundgefühl, dank feiner und für deutsche Verhältnisse sanfter Perlage.
Im Abgang dann unglaublich lang, mit Noten von Karamell und Malz.
Balanciert und ausdrucksstark.
Ein Bier zum Dahinschmelzen und für uns definitiv eine neue Messlatte in Sachen „Hopfenschorle“!
Das Bier von La Franche gibt es außerdem fast ausschließlich im Jura zu kaufen, wo es in vielen guten Bistrots und Weinbars vom Hahn serviert wird. Wir sind stolz euch „La Franche“ als erster Importeur aus Deutschland präsentieren zu können!
PS: Wir scheinen nicht die Einzigen zu sein, die in „La Franche“ verliebt sind, denn die Brasserie hat 2025 beim Concours International de Lyon (einer großen Blindverkostung von Weinen, Bier, Käse uvm.) unter knapp 500 Bieren den 1. Platz belegt und darf sich inoffiziell "Bestes Bier der Welt" nennen!
Das französische Jura ist in Kennerkreisen für seine ausdrucksstarken Weine bekannt, doch was viele nicht wissen… es gibt dort auch fantastisches Bier!
Als unser Mitarbeiter Piers von seiner sommerlichen Weinreise ins französische Jura wiederkam, hatten wir eigentlich auf eine spannende Weinentdeckung gehofft. Überraschenderweise spielte jedoch ein Bier die Hauptrolle in seinen Erzählungen – „La Franche“.
Als er dann zum Feierabend eine Flasche davon zückte, wurde uns schnell klar, dass dieses Bier in seiner eigenen Liga spielt.
Die Brasserie „La Franche“ liegt in La Ferté etwa 5min außerhalb von Arbois, einem Epizentrum für Naturweine aus dem Jura.
La Franche steht für handwerkliche Biere aus biologisch erzeugten und regionalen Zutaten.
Die Brasserie produziert gerade mal 85.000 Liter pro Jahr von denen etwa die Hälfte in Flaschen gefüllt wird (überwiegend 750ml).
Auf dem Programm stehen knapp 20 Bier-Kreationen (klassisch bis crazy!), von denen einige nur saisonal erhältlich sind und häufig nur Kleinstmengen von 500L hergestellt werden.
Das D’EN BAS – Blonde ist das Aushängeschild von La Franche - der „Klassiker“.
Ein obergäriges und hopfenbetontes Bier, das ein unglaublich komplexes und florales Bouquet ins Glas bringt.
Am Gaumen fruchtig-herb, fein würzig und unverschämt erfrischend. Die Schaumkrone erinnert an geschlagenes Eiweiß und verleiht ein geschmeidiges Mundgefühl, dank feiner und für deutsche Verhältnisse sanfter Perlage.
Im Abgang dann unglaublich lang, mit Noten von Karamell und Malz.
Balanciert und ausdrucksstark.
Ein Bier zum Dahinschmelzen und für uns definitiv eine neue Messlatte in Sachen „Hopfenschorle“!
Das Bier von La Franche gibt es außerdem fast ausschließlich im Jura zu kaufen, wo es in vielen guten Bistrots und Weinbars vom Hahn serviert wird. Wir sind stolz euch „La Franche“ als erster Importeur aus Deutschland präsentieren zu können!
PS: Wir scheinen nicht die Einzigen zu sein, die in „La Franche“ verliebt sind, denn die Brasserie hat 2025 beim Concours International de Lyon (einer großen Blindverkostung von Weinen, Bier, Käse uvm.) unter knapp 500 Bieren den 1. Platz belegt und darf sich inoffiziell "Bestes Bier der Welt" nennen!
11,90 €*
Inhalt:
0.75
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Sicher bezahlen mit
Produktnummer:
100540
Biozertifikat
Ja
Herkunft
Frankreich
Hersteller
Brasserie La Franche
Inhalt
0,75
Preis pro Liter
15,33 €/l
farbe
weiß
Öko-Kontrollnummer
FR-BIO-15
ausbau
stahl
Alkoholgehalt
6 Vol. %
Region
Jura
Trinktemperatur
8 °C
Allergene
Enthält Sulfite
farbe
weiß
Alkoholgehalt
6 Vol. %
Brasserie La Franche
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