Bei diesem Seminar möchten wir nochmal ganz von vorne starten. Ein Seminar für Einsteiger*innen und diejenigen, die das Thema Naturwein gerade für sich entdecken. Ein lockerer Abend, bei dem wir die Basics der Weinbereitung erklären, verschiedene Regionen und Stile kennenlernen und unsere Sensorik beim Verkosten auf die Probe stellen.

Der Begriff "Naturwein" besitzt nämlich weinrechtlich keine Bedeutung und wird oftmals als reiner Marketingbegriff zur Verkaufsförderung eingesetzt. Bei Naturweinen (so wie wir sie definieren) greift der Winzer nur minimal in die Weinbereitung ein. Die Weinberge werden mit viel Handarbeit und möglichst wenig Chemie bewirtschaftet. Das Ergebnis sind authentische Weine jenseits des Mainstream.
Anhand von flüssigen Beispielen können an diesem Abend alle Fragen geklärt werden, die ihr schon immer mal stellen wolltet, egal wie grundlegend oder fortgeschritten!

Genuss & Spaß an erster Stelle. Wir verkosten gemeinsam 8 Weine und versuchen dabei aufzuklären was Naturweine von konventionellen Weinen unterscheidet (und was uns daran so fasziniert!).
Wir hoffen auf ein gemütliches Miteinander, bei dem alle etwas lernen - ganz egal ob ihr euch schon länger für Wein interessiert oder sonst überhaupt nichts mit Wein am Hut habt.

Mehr Infos und die Möglichkeit einen Platz zu reservieren findet ihr hier .