2025 Sauvignon Blanc

Seit 2013 ist Dieter Hofmann bio-zertifiziert und meint "Früher dachte ich, ich müsste mich mit enormer Anstrengung gegen die Ungerechtigkeit und Boshaftigkeit der Natur wehren. Es hat mich enorm entspannt, festzustellen, dass die Natur uns geformt hat".

Sein Sauvignon blanc ist auf Anhieb ein Liebling unserer Kundschaft geworden. Gartenkräuter, Johannisbeerblätter; nicht zu aromatisch, nicht zu karg, diese Gratwanderung ist Dieter auf Anhieb gelungen.

Ein Bio-Sommerwein, wie wir ihn uns wünschen!

11,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 100633

                                        Weinart
                                    
                                                                                        Still

                                        Biozertifikat
                                    
                                                                                        Ja

                                        Hersteller
                                    
                                                                                        Weingut Hoffmann-Simon

                                        Inhalt
                                    
                                                                                        0,75

                                        Preis pro Liter
                                    
                                                                                        15,87 €/l

                                        farbe
                                    
                                                                                        weiß

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                                                                                        DE-ÖKO-039

                                        ausbau
                                    
                                                                                        stahl

                                        Rebsortensynonym
                                    
                                                                                        Sauvignon blanc

                                        Herkunftsland
                                    
                                                                                        Deutschland

                                        Alkoholgehalt
                                    
                                                                                        12 Vol. %

                                        Region
                                    
                                                                                        Mosel

                                        Terroir
                                    
                                                                                        Schiefer, Sand, Lehm

                                        Trinktemperatur
                                    
                                                                                        8 °C

                                        Allergene
                                    
                                                                                        Enthält Sulfite

                                            Herkunftsland
                                        
                                                                                                Deutschland
                                                                            
                                                    Region
                                                
                                                                                                                Mosel

                                            Rebsortensynonym
                                        
                                                                                                Sauvignon blanc

                                                farbe
                                            
                                                weiß

                                        Alkoholgehalt
                                    
                                                                                        12 Vol. %

Weingut Hoffmann-Simon

An der Mosel biologischen Weinbau zu betreiben ist ganz schön schwierig, aber Dieter Hoffmann gelingt das seit ein paar Jahren ziemlich gut. Er hat sogar angefangen, manche seiner Weine ohne Schwefel abzufüllen.

Anschrift:

Weingut Hoffmann-Simon
Kettergasse 24
54498 Piesport