2024 Riesling Hallgarten Alte Reben
Die Kühns haben's einfach nicht über's Herz gebracht, die alten Reben aus ihren Hallgartener Parzellen Jungfer, Schönhell und Würzgarten mit den jungen zu verschneiden. Die Trauben waren einfach zu eigen und besonders: voller Energie und Vibranz – und mit deutlich mehr aromatischer Konzentration. Die Parzellen in Hallgarten liegen etwas höher, sodass die Trauben langsamer reifen und mehr Zeit haben, um Aromen aufzubauen.
Biodynamisch angebaut, spontane Gärung, Ausbau auf der Vollhefe im großen Holzfass.
(Foto stammt noch vom vorherigen Jahrgang)
Biodynamisch angebaut, spontane Gärung, Ausbau auf der Vollhefe im großen Holzfass.
(Foto stammt noch vom vorherigen Jahrgang)
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Produktnummer:
100609
Weinart
Still
Rebsortensynonym
Riesling
farbe
weiß
ausbau
holz
Herkunftsland
Deutschland
Alkoholgehalt
12,5 Vol. %
Region
Rheingau
Terroir
Kiesel
Trinktemperatur
10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
Herkunftsland
Deutschland
Region
Rheingau
Rebsortensynonym
Riesling
farbe
weiß
Alkoholgehalt
12,5 Vol. %
Weingut Peter Jakob Kühn
WeiterlesenMittlerweile leitet Peter Bernhard Kühn die Geschicke des prestigeträchtigen Weinguts im Rheingau. Die Weine sind unverändert großartig.
Anschrift:
Weingut Peter Jakob KühnMühlstraße 70
65375 Oestrich-Winkel
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