2022 Pinot Noir Les Pierres Chaudes
Domaine Julien Meyer
Domaine Julien Meyer
14, route du vin
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FRANKREICH
Viele deutsche Winzer wären froh, wenn sie einen solchen Spätburgunder in der Mitte-20-Euro-Liga anbieten könnten.
Er ist relativ hell, duftet nach kleinen Waldbeeren, zart-herber Kirschfrucht, Maulbeeren, etwas Pfeffer und Unterholz. Am Gaumen feines Tannin, muntere Säure und klare Frucht.
Ein sehr eleganter Wein, pur, trinkig, ganz ohne Kosmetik.
Am besten leicht gekühlt servieren. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, am besten leicht geräuchert.
Der Wermutstropfen: wir erhalten immer nur wenige Kisten pro Jahr.
| farbe: | rot |
|---|---|
| Eigenschaften: | Naturwein, Ungeschwefelt |
| Terroir: | Kalk, Ton |
| Trinktemperatur: | 14 ° C |
| Allergene: | Enthält Sulfite* *durch die Entstehung von Schwefel während der Gärung, müssen auch nicht geschwefelte Weine gekennzeichnet werden |
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