2022 KirschNAT
Der Vogelkirschsaft von Wachstum König hat in Kennerkreisen mittlerweile absoluten Kultstatus erreicht und die wenigen Flaschen werden hauptsächlich über Allokationen in die ganze Welt verteilt.
Doch viele scheinen nicht zu wissen, dass die Familie König aus den gleichen wildwachsenden Vogelkirschen auch einen PétNat macht. Die Früchte stammen von über 100 Jahre alten Wildkirschen, die große Steine und nur wenig Fruchtfleisch bieten, sodass man für einen Liter Saft einen richtigen Berg an Früchten braucht.
Die Gärung kitztelt ein unverschämt breites Spektrum an Aromen aus dem Saft, sodass der KirschNat selbst dem letzten "Fruchtschaum-Skeptiker" die Sprache verschlägt.
Wie bei den Säften und Fruchtschäumern sind die Mengen meist winzig - im Jahr 2022 wurden weniger als 500 Flaschen vom KirschNat gefüllt!
Definitiv die Champions League der naturbelassenen Fruchtschäumer und ein perfekter Beweis, dass die Arbeit im Einklang mit der Natur, das Know-How von Generationen und die Liebe zum Detail den Unterschied macht.
Übrigens ein perfektes Geschenk für viele Wein-Nerds, die schon "alles" getrunken haben.
Brennwert: 211kJ bzw. 50kcal/100g
42,00 €*
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