Der vielleicht abgefahrenste Süßwein auf diesem Planeten! Mit unverschämt hoher Säure und balsamischer Süße ist er ein unglaubliches Elixier abseits gewohnter Geschmacksmuster. Ein Teil flüchtiger Säure (eigentlich ein Weinfehler!) macht...

Das Häschen auf dem Label ist fast ein wenig irreführend. Nas del Gegant ist eine kühne Mischung aus Cabernet Franc, Carinena, Garnacha und Merlot, die beerig-fruchtige Aromen mit der glutvollen Würze eines mediterranen Kräutergartens...

Das Weingut von César Florido liegt in Chipiona, und damit leider wenige Kilometer außerhalb der offiziellen D.O. Grenzen - deshalb darf auf seinem Fino leider weder Sherry oder Manzanilla stehen. Dabei wäre letzteres so naheliegend!...

Zwei Minuten nachdem wir Ismaels Microbio probiert haben, klingelte sein Handy – wir wollten mehr! Ismaels Weine sind durch die Bank großartig und wir freuen uns jedes mal, wenn wir einen neuen Jahrgang probieren dürfen. Aber dieser...

Rotwein aus Galizien? Albariño mögen viele mittlerweile kennen – wer nicht, hole sich umgehend diesen Wein! –, aber wie sieht es mit Espadeiro , Loureiro oder Caíño tinto aus? Kannten wir ehrlich gesagt auch nicht... überhaupt hat uns...

Die Mönche wieder! Anscheinend hat mal wieder ein trinkfreudiger Bruder den Messwein aufmotzen wollen und sich daran gemacht, Reben zu selektieren. Gebetet hat er ausnahmsweise mal nicht auf Französisch, sondern auf Spanisch (und...

Wow! Julia Casados Monastrell La del Terreno ist ein Mund voll Wein: schwarzer Pfeffer, Lorbeer, junge Brombeeren, ein zarte Rauchnote, dazu ein tolles, feinkörniges Tannin und - trotz aller Kraft - eine kühle Saftigkeit, die der Wein...

Tinto fino. Garnacha. 5.000 Flaschen. Trinkfluss hoch 2. A dos tiempos ist der beste Vertreter hochwertiger, handwerklich gearbeiteter Tischweine aus Spanien. Er duftet balsamisch nach eingelegten Beeren und mediterraner Kräuterwiese und...

Ganz weiß ist dieser Blanc de Noir von Manel "Bubbleman" Aviñó eigentlich nicht: zart rosé, eigentlich kupferfarben ist dieser Cava im Glas einer der schönsten Schäumer, die wir kennen. Aromatisch mit einer sanften, roten Frucht, durch...

Der Tragolargo ist ein verdammt guter Orange Wine für einen hammer Preis! Was Marta und Andrés da auf die Flasche gebracht haben ist wirklich stark: Moscatel de Alejandría und Malvasía aus dem Naturschutzpark La Mata an der spanischen...

Die alten Buschreben fühlen sich wohl in Alicante. Monastrell hat in den meisten Winkeln der Welt ziemlich große Schwierigkeiten damit, ordentlich reif zu werden. Aber das Klima hier im Süden Spaniens ist wie geschaffen für die Rebsorte:...