San Giusto a Rentennano
rot, Toskana, 2017
Der Percarlo ist die Selektion der besten Sangiovese-Trauben der Fattoria San Giusto a Rentennano : meist aus den höher gelegenen Weinbergen über dem Fluss Arbia wachsen auf Sand und kieseligem Tuff alte Reben aus Massale-Selektion. In 2...
Az. Agr. Alessandro Viola
rot, Sizilien, 2020
Gute sizilianische Weine nach Viniculture-Art haben Feuer, südländische Frucht, aber eben auch feinkörniges Tannin und einen kühlen Nerv, der für Frische und Trinkfluss sorgt. Wir denken an einen Streifzug durch den mediterranen...
Azienda Agricola Philine Isabelle
weiß, Piemont, 2020
"Ein Chardonnay südlich der Alpen , der keinen Hehl daraus macht!" – so hat Philine diesen Wein beschrieben. Der Chardonnay ist der erste Wein von ihren eigenen Reben, den Philine gefüllt hat. Sie wachsen im unteren Abschnitt ihrer...
Az. Agr. Alessandro Viola
weiß, Sizilien, 2020
Es ist jedes mal wieder unfassbar, wie elegant Alessandro Violas Weine sind. Während seine Kollegen immer höher auf den Etna klettern, um ihre Reben einer kühlenden Brise auszusetzen, macht Alessandro seine Weine im Sizilianischen...
Azienda Agricola Franco Terpin
orange, Friaul, 2015
Die Rebsorte Jakot ist den meisten, wenn überhaupt, wahrscheinlich unter einem anderen Namen bekannt: Friulano, der ehemals Tocai Friulano hieß, was allerdings Verärgerung in Ungarn und Verwirrung bei den Kunden stiftete. Deshalb nun...
Alberto Paltrinieri
rosé, Emilia Romagna, 2019
Dass wir ausgerechnet mit einem naturtrüben Lambrusco di Sorbara (100%) so viel Erfolg haben würden, hätten wir nicht unbedingt gedacht. Obwohl – immer öfter haben wir nach Feierabend selbst eine Flasche dieses Sprudels zur Erfrischung...
Azienda Agricola Franco Terpin
orange, Friaul, 2013
Ja, ja, we know: wenn man sich einen orange wine aus dem Friaul holt, will man nicht unbedingt unbedingt Chardonnay. Lieber Jakot/Tokaj, lieber Ribolla... Aber wir versprechen Euch: mit normalem Chardo hat Terpins schalenvergorene...
San Giusto a Rentennano
rosé, Toskana, 2020
Der Rosato Fuori Misura ist ein sogenannter rosé saignée , also eigentlich ein Nebenprodukt der Rotwein-Herstellung: während der Gärung wird nach etwas mehr als 12 - 24 Stunden ein Teil des Saftes abgezogen, um den Rotwein auf...
San Giusto a Rentennano
rot, Toskana, 2019
Wenn Chianti, dann so! Die Geschwister Martini di Cigala produzieren auf ihrem Weingut San Giusto a Rentennano in der Nähe von Gaiole einen der besten Chianti Classico der Region. Ihre Weine verkörpern einen Stil, der toskanische...
Azienda Agricola Vittorio Bera & Figli
weiß, Piemont, 2020
Arcese ist ein Spiel mit den Namen seiner Rebsorten: der gemischte Satz aus Arneis und Cortese ist klassisch für die Gegend um Monferrato. Alessandra hat ihn um ein wenig Favorita und Sauvignon Blanc erweitert. Arneis ist floral und...
Azienda Agricola Andrea Occhipinti
weiß, Lazio, 2019
Wildwachsende Kräuter, Kamille, Lavendel und Veilchen, dann Zitronenzeste, etwas Rauch und prickly pears . Den Sottobanco macht Andrea aus weißem Grechetto, den er in großen Betontanks ausbaut. Andreas Weine funktionieren selten einfach...
Alberto Paltrinieri
rosé, Emilia Romagna, 2019
Der Leclisse stammt von Albertos ältesten Reben aus dem Cristo Weinberg, einem althergebrachten Cru bei Sorbara . Die Reben wachsen auf kargen Kalksteinen – vielleicht kommt daher die unfassbare Spannung, die dieser Lambrusco hat. Der...