Crémant brut Nature Rosé
21,00 €
ab 6 Flasche(n) 19,95 € (26,60 € / 1 Liter)
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Gibt es bei uns etwas zu feiern, stellt sich eigentlich nur die Frage: "Weiß oder rosé"? Sind wir in Rosé-Laune, gibt es nichts mehr zu entscheiden, denn dann kommt nur der Rosé-Crémant von Dirler-Cadé in die Schaumweingläser.
Er duftet nach Walderdbeeren, Blutorange mit ein wenig Kräuterwürze. Am Gaumen cremig und voll wie der weiße Dirler, dazu knackige Säure und leichte Herbe durch die Mazeration der Pinot Noir-Trauben.
Als Grundwein werden biodynamisch bewirtschaftete Pinot Noir-Trauben schonend vergoren und im klassischen Flaschengärverfahren versektet.
Öko-Zertifizierungsstelle: | FR-BIO-01 |
Jahrgang: | ohne Jahrgangsangabe |
Anschrift Hersteller: | Earl Dirler - Cadé, 13, Rue d'Issenheim, FR-68500 Bergholtz |
Farbe: | rosé |
Land: | Frankreich |
Region: | Elsass |
Rebsorte: | Pinot Noir |
Trinkreife: | bis 2022+ |
Trinktemperatur : | 8-10 °C |
Anbau: | biodynamisch |
Vergärung: | wilde Hefen (spontan) |
Ausbau: | Edelstahl |
Alkohol: | 12,5 Vol. % |
Restzucker: | 2,7 g/L |
Boden: | Lehm, Sandstein |
Verschlussart: | Korken |
Zertifikate: | biodyvin, EU-Bio |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |