Crémant d'Alsace Rosé Brut

Crémant brut Nature Rosé

Dirler - Cadé

rosé, Elsass, ohne Jahrgangsangabe

0,75 Liter (26,00 € / 1 Liter) , 12,5 Vol. %

19,50 €

ab 6 Flasche(n) 18,53 € (24,70 € / 1 Liter)

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"Crémant brut Nature Rosé"

Gibt es bei uns etwas zu feiern, stellt sich eigentlich nur die Frage: "Weiß oder rosé"? Sind wir in Rosé-Laune, gibt es nichts mehr zu entscheiden, denn dann kommt nur der Rosé-Crémant von Dirler-Cadé in die Schaumweingläser.

Er duftet nach Walderdbeeren, Blutorange mit ein wenig Kräuterwürze. Am Gaumen cremig und voll wie der weiße Dirler, dazu knackige Säure und leichte Herbe durch die Mazeration der Pinot Noir-Trauben.

Als Grundwein werden biodynamisch bewirtschaftete Pinot Noir-Trauben schonend vergoren und im klassischen Flaschengärverfahren versektet.

 

Jahrgang: ohne Jahrgangsangabe
Farbe: rosé
Land: Frankreich
Region: Elsass
Rebsorte: Pinot Noir
Trinkreife: bis 2022+
Trinktemperatur : 8-10 °C
Anbau: biodynamisch
Vergärung: wilde Hefen (spontan)
Ausbau: Edelstahl
Alkohol: 12,5 Vol. %
Restzucker: 2,7 g/L
Boden: Lehm, Sandstein
Verschlussart: Korken
Zertifikate: biodyvin, EU-Bio
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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