Den Magic of Ju-Ju gibt's jetzt auch in der Magnum ! Eh gut, eine Flasche reicht sowieso selten. Den Magic of Juju macht die Domaine Mosse nur alle paar Jahre, wenn sie ausreichend Trauben dafür haben. Die Mischung der Rebsorten ist dann...

Wenn man Naturweine macht, rasselt man auch mal mit den Behörden aneinander. So geschehen mit dem Carmina – der aufgrunddessen nicht Macvin heißen darf. Steht also nicht drauf, ist aber drin! Die traditionelle mistelle wird erzeugt,...

Les Boutonniers liefert den feinziselierten Chardonnay-Typ. Leichter als Les Combes, aber mit der gleichen wunderbaren Mineralität und ätherischen Noten. Exakt geschnittene Konturen, eine tänzelnde Säure, aber nie abweisend oder kantig....

Ein Wein voller Charakter mit hohem Reibungsgrad. Les Combes stammt von sechzigjährigen Chardonnay-Reben. Das macht ihn etwas kerniger und insgesamt tiefer und dunkler in der Tönung. Was ihn zum unverwechselbaren Dolomies-Wein macht,...

Der Muenchberg ist einer der substanzreichsten Rieslinge unseres Sortiments. Ein Riesling-Paket voller Kraft und ganz ohne Make-up. Mehr ein Langstreckenläufer als ein Bodybuilder: sehnig, geschmeidig und ausdauernd. Er hat ein...

Mal wieder ein großartiges Beispiel dafür, wie schön Patrick Meyers Weine reifen. Der Riesling RN 422 aus dem Jahrgang 2015 hatte sich Zeit gelassen mit der Gährung – aber Patrick dachte nicht mal daran, ihn anzuschubsen. Wenn die Arbeit...

Der größere von Patricks schalenvergorenen Pinot Gris'. Die Trauben für den Fanny Elisabeth stammen aus den Lagen Zellberg und Heissenstein . Sie bleiben knapp einen Monat auf den Schalen, bevor der Wein dann noch einmal für ein Jahr im...

Viele Pinot Blancs aus dem Elsass sind eher nichtssagend und auch nicht sonderlich angesehen. Patrick Meyer beweist mit seinem Les Pierres Chaudes Pinot Blanc, wie vielschichtig sich diese Rebsorte präsentieren kann. Er duftet nach...

Der Name ist Programm: Meyers Petite Fleur betont die floralen Seiten des Muscat. Orangen- und Kirschblüten, Mandarine und etwas frisches grünes wie Gurken. Ein großartiger, leichter Orange Wine für den Sommer. Mehr zu Patrick Meyer Die...

Patrick Meyers Einstiegs-Natur-Weißer aus Sylvaner und Pinot blanc macht extrem viel Spaß: super frisch, gerade wild genug, dabei aber saftig und zugänglich. Wie bei Patricks großen Weinen gibt eine leichte flüchtige Säure dem Nature...

Man kann sich gut vorstellen, dass Patrick Meyer ganz gut gefällt, wie sehr sich sein maischevergorener Pinot Gris (aka Grauburgunder) den üblichen Schubladen widersetzt. Gemeinhein gilt Pinot Gris ja als weiße Rebsorte, die im Elsass...