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Weingut Christoffel-Berres

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MARKUS & SABINE BERRES
Weingut Elisabeth Christoffel-Berres

Das Weingut Christoffel-Berres gibt es bereits seit über 500 Jahren!! Markus und Sabine Berres bewirtschaften die namhaften Lagen an der Mittelmosel also bereits in 21. Generation. Markus war den Weg über die Universität in Geisenheim gegangen und hat 2003 die Leitung des Betriebs übernommen. Die Reben im Ürziger Würzgarten und im Erdener Treppchen sind zum Teil noch wurzelecht und viele Jahrzehnte alt.

Uns hat es besonders ein Wein angetan: die 1990er Auslese*** aus dem Ürziger Würzgarten!

Der Würzgarten ist eine herausragende Lage an der Mittelmosel; recht steil und mit hohem Schieferanteil. Die alten, wurzelechten Reben dringen im Laufe der Jahrzehnte tief in den kargen Boden und sorgen für aromatische Finesse und Mineralität im späteren Wein. Durchdurchschnittlich zwei Mal je Dekade tritt die Mosel über ihre Ufer und überschwemmt die Weinkeller.

Die unetikettierten Weine befinden sich in ihren Gitterboxen dann unter Wasser, bis die örtliche Feuerwehr die Keller leer gepumpt hat. Bei genauerem Hinsehen, erkennt man auf den Flaschen noch Kratzspuren: diese stammen von den Stahlmanschetten, durch die die Flaschen mit festgebackenem Lehm gezogen werden. Abgefahren!

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Weingut Christoffel-Berres

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MARKUS & SABINE BERRES
Weingut Elisabeth Christoffel-Berres

Das Weingut Christoffel-Berres gibt es bereits seit über 500 Jahren!! Markus und Sabine Berres bewirtschaften die namhaften Lagen an der Mittelmosel also bereits in 21. Generation. Markus war den Weg über die Universität in Geisenheim gegangen und hat 2003 die Leitung des Betriebs übernommen. Die Reben im Ürziger Würzgarten und im Erdener Treppchen sind zum Teil noch wurzelecht und viele Jahrzehnte alt.

Uns hat es besonders ein Wein angetan: die 1990er Auslese*** aus dem Ürziger Würzgarten!

Der Würzgarten ist eine herausragende Lage an der Mittelmosel; recht steil und mit hohem Schieferanteil. Die alten, wurzelechten Reben dringen im Laufe der Jahrzehnte tief in den kargen Boden und sorgen für aromatische Finesse und Mineralität im späteren Wein. Durchdurchschnittlich zwei Mal je Dekade tritt die Mosel über ihre Ufer und überschwemmt die Weinkeller.

Die unetikettierten Weine befinden sich in ihren Gitterboxen dann unter Wasser, bis die örtliche Feuerwehr die Keller leer gepumpt hat. Bei genauerem Hinsehen, erkennt man auf den Flaschen noch Kratzspuren: diese stammen von den Stahlmanschetten, durch die die Flaschen mit festgebackenem Lehm gezogen werden. Abgefahren!

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1990 Ürziger Würzgarten Riesling Auslese***
1990 Ürziger Würzgarten Riesling Auslese***

Weingut Elisabeth Christoffel-Berres

weiß, Mosel-Saar-Ruwer, 1990

Ein großer Klassiker aus einem herausragenden Jahr! Nirgendwo reift der Wein besser als im Weinkeller des Winzers. Nach einer Probe der 1990er Ürziger Würzgarten Auslese*** waren wir so fasziniert von der Komplexität und Ausgewogenheit...

39,90 €
0,75 Liter (53,20 € / 1 Liter)