VN Vinel Lo Blanco

VN Vinel Lo Blanco

Massimo Marchiori

Celler Partida Creus

weiß, Katalonien, 2018

0,75 Liter (19,33 € / 1 Liter) , 11,5 Vol. %

14,50 €

ab 6 Flasche(n) 13,78 € (18,37 € / 1 Liter)

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Menge:
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"VN Vinel Lo Blanco"

Funky! Das war das Wort, das uns durch den Kopf schoss, als wir diesen Wein das erste mal probierten.

VN ist ein Unikat ganz ungewohnter Prägung. Für trockene spanische Weißweine hat die wilde Mischung aus sieben (!) autochthonen Rebsorten absolut ungewöhnliche 11,5 % Alkohol auf dem Tacho. Dabei ist VN unglaublich präsent, frisch und trinkig.

Trüb und hefig ist er, zeigt jede Menge gelbe Frucht, aber auch Anis, Fenchel und herbe Zitrusnoten. Er ist definitiv anders als alle spanischen Weißweinmodelle. Ein quicklebendiges Energiebündel, das ganz großes Trinkvergnügen bietet.

Wer spanische Weißweine als alkoholschwanger und behäbig kennengelernt hat, erfährt durch VN sein Schlüsselerlebnis.

 

Antonella und Massimo hören dazu: Jamiroquai - "Stillness in time".

Alexandras Sommelière-Empfehlung: Felchen gebeizt & Dill

 

Hier findet Ihr mehr Informationen über Partida Creus.

 

Jahrgang: 2018
Anschrift Hersteller: Partida Creus Celler, TV-2041, ES-43884 Bonastre
Weingut: Celler Partida Creus
Farbe: weiß
Land: Spanien
Region: Katalonien
Rebsorte: Garnacha blanca, Macabeo, Moscatel, Pansé, Parellada, Vinyater, Xarel-lo
Trinkreife: bis 2021+
Trinktemperatur : 10-12 °C
karaffieren: nein
Besonderheit: Vin Naturel
Anbau: biologisch
Vergärung: wilde Hefen (spontan)
Ausbau: Edelstahl
Alkohol: 11,5 Vol. %
Boden: Kalk, Lehm
Rebstöcke Alter: 24-82 Jahre
vegan: ja
Verschlussart: Korken
Zertifikate: CCPAE
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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