Jura

Vom Jura können wir nicht genug bekommen. Das wenig bekannte Weinbaugebiet Jura liegt im äußersten Osten Frankreichs. In dieser landschaftlich reizvollen Region haben sich die Winzer eine ganz individuelle Weinstilistik bewahrt.
Die Hauptrebsorten sind Chardonnay,  Pinot Noir, Poulsard und Trousseau. Die markanteste Rebsorte des Jura aber ist Savagnin, eine Traminer-Variante, aber ganz und gar eigenständig in ihrer Ausprägung. Strohgelb, knochentrocken, knackige Säure, sehr viel Walnuss, Hefe und auch erdige Noten sind die Koordinaten für diese provokante Rebsorte. Aus ihr wird auch der berühmte Vin Jaune gemacht.

Vom Jura können wir nicht genug bekommen. Das wenig bekannte Weinbaugebiet Jura liegt im äußersten Osten Frankreichs. In dieser landschaftlich reizvollen Region haben sich die Winzer eine ganz... mehr erfahren »
Fenster schließen
Jura

Vom Jura können wir nicht genug bekommen. Das wenig bekannte Weinbaugebiet Jura liegt im äußersten Osten Frankreichs. In dieser landschaftlich reizvollen Region haben sich die Winzer eine ganz individuelle Weinstilistik bewahrt.
Die Hauptrebsorten sind Chardonnay,  Pinot Noir, Poulsard und Trousseau. Die markanteste Rebsorte des Jura aber ist Savagnin, eine Traminer-Variante, aber ganz und gar eigenständig in ihrer Ausprägung. Strohgelb, knochentrocken, knackige Säure, sehr viel Walnuss, Hefe und auch erdige Noten sind die Koordinaten für diese provokante Rebsorte. Aus ihr wird auch der berühmte Vin Jaune gemacht.

Filter schließen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Cellier des Chartreux
Cellier des Chartreux

Domaine Pignier

weiß, Jura, 2014

Jura par excellence! Lässt sich „À la Percenette“ geschmacklich noch mühelos im Burgund verorten, hat man mit dem Cellier schon den ganz traditionellen Jura-Stil im Glas. Unbeeinflusst von unterschiedlichsten modernen Keller-Techniken...

31,50 €
0,75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
Cuvée á la Percenette
Cuvée á la Percenette

Domaine Pignier

weiß, Jura, 2016

Großes Understatement! „À la Percenette“ ist eine ernstzunehmende Konkurrenz für so manchen kostspieligen großen Burgunder. Und diese Aussage stammt von einem Winzer, der es wissen muss: Olivier Bernstein von Gevrey Chambertin. Er...

26,50 €
0,75 Liter (35,33 € / 1 Liter)
Vin Jaune
Vin Jaune

Domaine Pignier

weiß, Jura, 2009

Vin Jaune ist wie eine Woche Meditation in unserer schnelllebigen Zeit. Ein Wein der Ruhe, zum In-sich-hineinspüren, zum Innehalten. Ein Wein für die ganz großen Momente im Leben. Ein heiliger Wein. Selbst im Jura wird er für ganz...

55,00 €
0,62 Liter (88,71 € / 1 Liter)
Crémant du Jura brut
Crémant du Jura brut

Domaine Pignier

weiß, Jura

100% Chardonnay – und zwar besser als viele Champagner. Nicht umsonst läuft es auch bei uns immer wieder auf diesen feinen Schäumer hinaus, sobald es einen Grund zum Anstoßen gibt. Es ist ein Crémant zum Niederknien: feinstes Mousseaux,...

20,50 €
0,75 Liter (27,33 € / 1 Liter)