Riesling RN 422
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Mal wieder ein großartiges Beispiel dafür, wie schön Patrick Meyers Weine reifen. Der Riesling RN 422 aus dem Jahrgang 2015 hatte sich Zeit gelassen mit der Gährung – aber Patrick dachte nicht mal daran, ihn anzuschubsen. Wenn die Arbeit im Weinberg stimmt, macht der Wein sich selbst – und wie er sich gemacht hat! Warme, schöne Rieslingfrucht: Aprikose, reife Zitronen, Wildäpfel und Walnüsse. Nach Jahren im großen Fass sind da auch oxidative Aromen, klar, aber die sind super harmonisch und komplex, und darunter liegt eine wunderbare Salzigkeit, die den Wein in der Spur hält. Ein wunderschönes, verspätetes Geschenk.
Hier findet Ihr mehr Informationen zu Patrick Meyer.
Jahrgang: | 2015 |
Anschrift Hersteller: | Domaine Julien Meyer, Patrick Meyer, 14, route du vin, FR-67680 Nothalten |
Weingut: | Domaine Julien Meyer |
Farbe: | weiß |
Land: | Frankreich |
Region: | Elsass |
Rebsorte: | Riesling |
Trinktemperatur : | 10-12 °C |
karaffieren: | nein |
Besonderheit: | Vin Naturel |
Anbau: | biodynamisch |
Vergärung: | wilde Hefen (spontan) |
Alkohol: | 12,5 Vol. % |
Verschlussart: | Korken |
Zertifikate: | EU-Bio |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |