Elsass

Das Weinbaugebiet Elsass liegt im Osten Frankreichs an den Abhängen der Vogesen. Dort werden zu 95% Weißwein erzeugt. Die wenigen Rotweine stammen von Pinot Noir-Reben. Anders als in den anderen Weingebieten Frankreichs tragen elsässische Weine den Namen ihrer Rebsorte und nicht den ihrer Lage.

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Elsass

Das Weinbaugebiet Elsass liegt im Osten Frankreichs an den Abhängen der Vogesen. Dort werden zu 95% Weißwein erzeugt. Die wenigen Rotweine stammen von Pinot Noir-Reben. Anders als in den anderen Weingebieten Frankreichs tragen elsässische Weine den Namen ihrer Rebsorte und nicht den ihrer Lage.

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Gewürztraminer "Les Pucelles" Macération
Gewürztraminer "Les Pucelles" Macération

Domaine Julien Meyer

orange, Elsass, 2019

Les Pucelles gone orange! Gewürztraminer hat eine kleine, aber eingefleischte Fangemeinde. Ich glaube, wenn mehr Menschen Traminer wie "Les Pucelles" von Patrick Meyer machen und trinken würden, würde die Fangemeinde erheblich wachsen -...

19,90 €
0,75 Liter (26,53 € / 1 Liter)
Pinot Gris Sec
Pinot Gris Sec

Domaine Julien Meyer

weiß, Elsass, 2015

Ein alter Bekannter: den Pinot Gris 2015 hatten wir vor Jahren schon einmal im Sortiment. Damals hat er uns einige Schwierigkeiten bereitet, weil er mächtig lind wurde. "Lind", das heißt zähflüssig und ölig, ein Weinfehler sagen manche –...

18,30 €
0,75 Liter (24,40 € / 1 Liter)
Crémant d'Alsace Brut "0"
Crémant d'Alsace Brut "0"

Domaine Julien Meyer

weiß, Elsass, 2014, 2015

Chardonnay , mit einer Prise Pinot blanc und ein paar Trauben der einen oder anderen knorrigen Auxerrois -Rebe, die sich in Patrick Meyers Weinbergen noch immer hier und da hutzelig zwischen andere Sorten duckt. Der Ausbau erfolgt ohne...

33,50 €
0,75 Liter (44,67 € / 1 Liter)
Poetry of Silence
Poetry of Silence

Anders Frederik Steen

weiß, Elsass, 2016

Der Poetry of SIlence stammt aus Anders' Kooperation mit der Familie Bannwarth aus dem Elsass. Reiner Pinot Noir, wovon drei Viertel direkt gepresst wurden und ein Viertel abgebeert und über Nacht auf den Schalen gelassen. Das hat nicht...

85,00 €
0,75 Liter (113,33 € / 1 Liter)
X
Rose water and Coconutoil
Rose water and Coconutoil

Anders Frederik Steen

rosé, Elsass, 2017

Der Rose water and Coconutoil stammt aus Anders' Kooperation mit der Familie Bannwarth im Elsass. Er besteht zu gleichen Teilen aus Pinot Noir und Gewürztraminer, wobei der Pinot von den Stielen getrennt und anschließend im Saft des...

48,22 €
0,75 Liter (64,29 € / 1 Liter)
X
You can only have me for so long
You can only have me for so long

Anders Frederik Steen

weiß, Elsass, 2017, 2018

Der You can only have me for so long stammt aus Anders' Kooperation mit der Familie Bannwarth im Elsass. Der Prozess ist hier vielleicht noch verrückter als bei den meisten anderen Weinen: Der Gewürztraminer wurde 2017 direkt gepresst...

48,22 €
0,75 Liter (64,29 € / 1 Liter)
Jumping on a cable car to where the dreams go
Jumping on a cable car to where the dreams go

Anders Frederik Steen

weiß, Elsass, 2018

Der Jumping on a cable car to where the dreams go stammt aus Anders' Kooperation mit der Familie Bannwarth im Elsass. Er besteht zu gleichen Teilen aus Gewürztraminer und Pinot Gris. Darin ähnelt er dem You can only have me for so long –...

39,50 €
0,75 Liter (52,67 € / 1 Liter)
Riesling RN 422
Riesling RN 422

Domaine Julien Meyer

weiß, Elsass, 2015

Mal wieder ein großartiges Beispiel dafür, wie schön Patrick Meyers Weine reifen. Der Riesling RN 422 aus dem Jahrgang 2015 hatte sich Zeit gelassen mit der Gährung – aber Patrick dachte nicht mal daran, ihn anzuschubsen. Wenn die Arbeit...

17,90 €
0,75 Liter (23,87 € / 1 Liter)
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PGAUX18 DJ49
PGAUX18 DJ49

Vins Pierre Andrey

weiß, Elsass, 2018

Pinot Gris und Auxerrois aus der Dame Jeanne 49 stammen von Trauben aus der gleichen Parzelle in Rosheim (Bas-Rhin). Der Boden dort besteht aus Muschelkalk, was sich in einer feinziselierten Mineralität niederschlägt. Diese Cuvée gehört...

28,90 €
0,75 Liter (38,53 € / 1 Liter)
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7 (sept) PN18 DJ7
7 (sept) PN18 DJ7

Vins Pierre Andrey

rot, Elsass, 2018

Der Pinot Noir aus der Dame Jeanne 7 stammt von Trauben aus Heiligenstein (Bas-Rhin). Der Boden dort besteht aus einer Mischung grauem Mergel und größeren Kieselsteinen, was dem Pinot mehr Finesse als Kraft verleiht. Der 7 (sept) gehört...

41,50 €
0,75 Liter (55,33 € / 1 Liter)
Riesling "Muenchberg" Grand Cru
Riesling "Muenchberg" Grand Cru

Domaine Julien Meyer

weiß, Elsass, 2018

Der Muenchberg ist einer der substanzreichsten Rieslinge unseres Sortiments. Ein Riesling-Paket voller Kraft und ganz ohne Make-up. Mehr ein Langstreckenläufer als ein Bodybuilder: sehnig, geschmeidig und ausdauernd. Er hat ein...

31,50 €
0,75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
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Pinot Gris Macération
Pinot Gris Macération

Domaine Julien Meyer

orange, rot, Elsass, 2019

Man kann sich gut vorstellen, dass Patrick Meyer ganz gut gefällt, wie sehr sich sein maischevergorener Pinot Gris (aka Grauburgunder) den üblichen Schubladen widersetzt. Gemeinhein gilt Pinot Gris ja als weiße Rebsorte, die im Elsass...

16,30 €
0,75 Liter (21,73 € / 1 Liter)