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Weine aus Frankreich

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Brouilly
Brouilly

Alex Foillard

rot, Beaujolais, 2018

Gerade einmal einen halben Hektar hat Alex Foillard in Brouilly. Auf 250m wachsen dort 60-jährige Gamay-Reben auf den kargen Granitböden, für die dieser Teil des Beaujolais' so bekannt ist. Seit Alex die winzige Parzelle 2016 übernommen...

24,37 €
0,75 Liter (32,49 € / 1 Liter)
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..and suddenly she had to go
..and suddenly she had to go

Anders Frederik Steen

weiß, Ardèche, 2018

Der ..and suddenly she had to go besteht vollständig aus dem hellen Vorlauf von Grenache Noir. In den letzten Jahren hat Anders immer mehr mit der Presse experimentiert; die verschiedenen Teile werden getrennt voneinander ausgebaut und...

32,50 €
0,75 Liter (43,33 € / 1 Liter)
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Washing my Eyes in the soft Summer rain
Washing my Eyes in the soft Summer rain

Anders Frederik Steen

rot, Ardèche, 2017

Den kleinen Teil Carignan (20%), den Anders für diesen Wein verwendet hat, hat er für eineinhalb Tage im Saft des Sauvignon blancs (80%) eingemaischt, dann aber abgepresst, weil er den Wein lieber auf der hellen, eleganten Seite halten...

32,50 €
0,75 Liter (43,33 € / 1 Liter)
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Now is when I know I love you
Now is when I know I love you

Anders Frederik Steen

weiß, Ardèche, 2019

Sieht wie orange aus, scheckt nach orange – ist aber keiner. Für Now is when I know I love you hat Anders Chardonnay-Trauben über vier Tage hinweg auf der alten, hözernen Spindelpresse von Gérald Oustric abgepresst und für diesen Wein...

26,30 €
0,75 Liter (35,07 € / 1 Liter)
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What if the photo really stole our soul?
What if the photo really stole our soul?

Anders Frederik Steen

rot, Ardèche, 2018

Der vielleicht schwerste Rote, den Anders je gemacht hat: mit 12,75% gar nicht mal aufgrund des Alkohols – aber da ist eine ungeheure Dichte in dem Wein. Das ist übrigens zusätzlich faszinierend, wenn man bedenkt, dass er nur zum Teil...

22,50 €
0,75 Liter (30,00 € / 1 Liter)
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I prefer to be where I am
I prefer to be where I am

Anders Frederik Steen

rosé, rot, Ardèche, 2018

Alles andere als ein typischer Cabernet Sauvignon, aber ok: wer hätte den von Anders auch erwartet!? Von der Farbe her könnte man I prefer to be where I am auch einen Rosé nennen, aber das würde einen auch auf die falsche Fährte führen....

26,30 €
0,75 Liter (35,07 € / 1 Liter)
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Hey you Girl with the brown shoes on
Hey you Girl with the brown shoes on

Anders Frederik Steen

weiß, Ardèche, 2016

Diesen Chardonnay hat Anders über drei Tage hinweg auf der alten hölzernen Spindelpresse von Gérald Oustric abgepresst. Anschließend ist der Most für beinahe vier Jahre in gebrauchte Barriques gekommen, ohne ihn währenddessen einmal von...

43,00 €
0,75 Liter (57,33 € / 1 Liter)
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Jumping on a cable car to where the dreams go
Jumping on a cable car to where the dreams go

Anders Frederik Steen

weiß, Elsass, 2018

Der Jumping on a cable car to where the dreams go stammt aus Anders' Kooperation mit der Familie Bannwarth im Elsass. Er besteht zu gleichen Teilen aus Gewürztraminer und Pinot Gris. Darin ähnelt er dem You can only have me for so long –...

39,50 €
0,75 Liter (52,67 € / 1 Liter)
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Poetry of Silence
Poetry of Silence

Anders Frederik Steen

weiß, Elsass, 2016

Der Poetry of SIlence stammt aus Anders' Kooperation mit der Familie Bannwarth aus dem Elsass. Reiner Pinot Noir, wovon drei Viertel direkt gepresst wurden und ein Viertel abgebeert und über Nacht auf den Schalen gelassen. Das hat nicht...

85,00 €
0,75 Liter (113,33 € / 1 Liter)
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You can only have me for so long
You can only have me for so long

Anders Frederik Steen

weiß, Elsass, 2017, 2018

Der You can only have me for so long stammt aus Anders' Kooperation mit der Familie Bannwarth im Elsass. Der Prozess ist hier vielleicht noch verrückter als bei den meisten anderen Weinen: Der Gewürztraminer wurde 2017 direkt gepresst...

47,00 €
0,75 Liter (62,67 € / 1 Liter)
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Rose water and Coconutoil
Rose water and Coconutoil

Anders Frederik Steen

rosé, Elsass, 2017

Der Rose water and Coconutoil stammt aus Anders' Kooperation mit der Familie Bannwarth im Elsass. Er besteht zu gleichen Teilen aus Pinot Noir und Gewürztraminer, wobei der Pinot von den Stielen getrennt und anschließend im Saft des...

47,00 €
0,75 Liter (62,67 € / 1 Liter)
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Châteauneuf-du-Pape Les Quartz
Châteauneuf-du-Pape Les Quartz

Clos du Caillou

rot, Rhône, 2018

Der Les Quartz hat seinen Namen von den faust- bis annähernd melonengroßen Quartzsteinen, die den gesamten Boden der Lage Les Cassanets bedecken. Die Steine reflektieren die Sonne und heizen sich weniger doll auf als dunklere Böden es...

61,50 €
0,75 Liter (82,00 € / 1 Liter)