Weine aus Frankreich

Ein echtes Kraftpaket! Nach vielen abweisenden Anjou-Rotweinen ist das die Entdeckung, nach der wir lange suchen mussten. Dieser Cabernet Franc ist der perfekte Ausdruck dessen, was Rotwein von der Loire sein kann und wie wir uns so...

Die alte Tradition der Pétillants naturels erfährt gerade eine Renaissance. Kaum einer weiß das so elegant in die Flasche zu bringen wie René und Agnès Mosse! Gerade Schaumweine werden oft von Technik im Keller beeinflusst. Das genaue...

Es braucht wirklich keinen Alkohol, um zu beeindrucken. La Cabane ist die pure Essenz des Pinot Noir-Kosmos . Diese fruchtig-herbe Schönheit duftet nach kleinen Kirschen, Maulbeeren und würzigen Kräutern. In diesem Wein findet alles...

Eine Cuvée aus Syrah und Grenache noir. Die Trauben aus etwa 25 Jahre alten Reben wachsen auf 250 Meter Höhe, was für große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sorgt. Als natürliche Schutzfunktionen bilden sich dadurch dicke...

Eine Cuvée aus vier heimischen, roten Rebsorten, Grenache noir, Cinsault, Mourvèdre und Syrah. Die Trauben werden nach kurzer Maischestandzeit direkt gepresst; so entsteht die attraktive hellrosa Farbe. Duft nach Hibiskusblüte und...

Eine Cuvée aus sechs heimischen Rebsorten, Marsanne, Maccabeu, Roussanne, Grenache blanc,Vermentino, Muscat à petits grains. Die Trauben werden im gemischten Satz angebaut, das heißt zusammen geerntet und langsam und behutsam vergoren....

Klassischer geht es nicht! Ein wunderbar reifer Pinot Gris aus dem Elsass mit einem intensiven Duft nach dunklem Waldhonig und tropischen Früchten, mit 38 g/l auch merklich im süßen Spektrum. Dieser Wein verweigert sich stoisch allen...

Jean Christophe Garnier hat eine ganz eigene Vision vom Chenin blanc. Da ist nichts geschönt oder fein gezeichnet. Roche Bezignon ist eine Cuvée aus den beiden Lagen "La Roche" und "Bézigon". Jean Christophe verwendet eine alte Presse,...

Was Jean-Christoph Garnier mit Les Tailles in die Flasche gebracht hat, ist ein perfektes Zusammenspiel aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Nur die besten Eigenschaften beider Rebsorten zeigen sich in diesem Loire-Rotwein: Aromen...

Vin Jaune ist wie eine Woche Meditation in unserer schnelllebigen Zeit. Ein Wein der Ruhe, zum In-sich-hineinspüren, zum Innehalten. Ein Wein für die ganz großen Momente im Leben. Ein heiliger Wein. Selbst im Jura wird er für ganz...

Avalanche de Printemps ist vielleicht der klassischste Fleurie von Marc Delienne: leicht, frisch, fruchtig-floral mit ordentlich Trinkfluss. Paul Grieco ( Terroir Wine Bar, NYC ) hat mal gesagt, dass man einen guten Wein daran erkenne,...

Abbaye Road, das ist die Rue de l'Abbaye Saint Laurent d'Arpayé, die zur Domaine Marc Delienne führt. Um die Beatles-Anspielung kommt man wohl trotzdem nicht drum rum: man denkt an das berühmte Bild mit dem Zebrastreifen, an Lennon und...