Riesling "handwerk", Sven Leiner

Riesling "handwerk" 2016

Sven Leiner

Weingut Jürgen Leiner

weiß, Pfalz, 2016

0,75 Liter (12,80 € / 1 Liter) , 11,5 Vol. %

9,60 €

ab 6 Flasche(n) 9,12 € (12,16 € / 1 Liter)

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„Handwerk“ verkörpert das genaue Gegenteil uniformer industrieller Massenproduktion. Diese Serie... mehr
"Riesling "handwerk" 2016"

„Handwerk“ verkörpert das genaue Gegenteil uniformer industrieller Massenproduktion. Diese Serie steht für mit viel Liebe und handwerklichem Können ausgebaute Weine, die den puren Sortencharakter widerspiegeln. Sven will keinem Leitgeschmack nacheifern, sondern unkomplizierte, griffige und vor allem direkte Weine.

Er liefert mit seiner Einstiegs-Serie schon enorm viel Wein für kleines Geld.

Auch der „kleine“ Riesling ist schon deutlich vom Kalk geprägt; dabei unverschämt animierend mit typischer Würze, Duft nach frischer Zitronenmelisse und einer wunderbar saftigen Säure. 

Mit seiner beschwingten Leichtigkeit ist der Riesling handwerk der perfekte Alltagsbegleiter, er passt zu ziemlich jeder Gelegenheit.

 

Alexandras Sommelière-Empfehlung:
Marinierter Kalbstafelspitz, Kopfsalat & Petersiliencreme

 


Mehr zu Sven Leiner

Die Presse zählt Sven Leiner gerne zu den „Jungen Wilden“ aus der Südpfalz und wir geben ihr vollkommen Recht. Für ihn selbst ist viel Sensibilität aber das Wichtigste, um zu erkennen, wie man seine Weinberge am besten unterstützt. Wenn er in seinem Weinberg steht, hört er vor allem auf seinen Bauch.

Das Weingut ist seit zwei Generationen in Familienbesitz. Als Sven das Zepter übernahm, wurde der Betrieb nach und nach auf rein biodynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Seine Philosophie hat er komplett der Natur angepasst und hält auch von übertriebenem Aktionismus im Keller nicht sonderlich viel.

Rund um die kleine Kalmit, der höchsten dem Haardtrand vorgelagerte Erhebung in der Rheinebene, stehen Leiners Rebenstöcke. Seine Lagenweine wachsen auf Muschelkalkablagerungen (Kalmit), schweren Tonböden (Hagedorn) und Löß-Lehm-Auflage (Heissbühl).

Nach seinem Verständnis soll der Weine stets ein Ausdruck dessen sein, was draußen im Weinberg übers Jahr hinweg stattgefunden hat. Dies ist ein komplexer Prozess, der bei der Rebenpflege beginnt und sich im Keller fortsetzt.

Die „handwerk“-Serie steht für mit viel Liebe und handwerklichem Können ausgebaute Weine, die den Sortencharakter widerspiegeln. Sven will keinem Leitgeschmack nacheifern, sondern unkomplizierte, griffige und vor allem direkte Weine.

Uns verbindet mit dem "Mistkerl" eine schon lange und tiefe Freundschaft. Die Weine haben uns bereits sehr früh fasziniert und stachen mit ihrer Feinheit schon immer aus der breiten Masse der Südpfalz hervor. Für uns ist es eine Freude, die Entwicklung der Weine zu beobachten und weiter daran teilzuhaben.

 

 

 

 

 

Jahrgang: 2016
Anschrift Hersteller: Weingut Jürgen Leiner, Arzheimer Str. 14, 76831 Ilbesheim bei Landau in der Pfalz
Weingut: Weingut Jürgen Leiner
Farbe: weiß
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Trinkreife: bis 2019+
Trinktemperatur : 8-10 °C
karaffieren: nein
Anbau: biodynamisch
Vergärung: wilde Hefen (spontan)
Ausbau: Edelstahl
Alkohol: 11,5 Vol. %
Restzucker: 6 g/l
Schwefelgehalt: 34 mg/L
Boden: Gehängelehm und Humuscarbonatboden
Rebstöcke Alter: 5-10 Jahre
vegan: ja
Verschlussart: Drehverschluss
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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