Riesling Steinterrasse -trocken-

Stefan Vetter

Weingut Stefan Vetter

weiß, Franken, 2016

0,75 Liter (27,95 € / 1 Liter) , 10,5 Vol. %

20,96 € *

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"Riesling "Steinterrassen""

Der Steinterrassen-Riesling von Stefan Vetter ist wie ein großer Weißwein aus Frankreich:
schlank, kühl, mit sehr langem Nachhall.

In der Nase hat man die vetraute Riesling-Aromatik von Zitrusschalen und kleinen Äpfeln und erwartet diesselben Noten mit einem Hauch Fruchtsüße am Gaumen – aber Fehlanzeige.

Stefans Riesling ist von jeglicher Süße befreit und tatsächlich knochentrocken. Im Mund schlank, mit ziehender Säure und extrem karger Mineralik. Nicht unbedingt gefällig, aber dafür umso packender.

Dieser Riesling eröffnet ein neues Level in Stefans Winzerkarriere.

Hier findet Ihr mehr Informationen über Stefan Vetter.

Anschrift Hersteller:	Stefan Vetter, Neuweg 2, 97753 Gambach
Jahrgang:	2016
Weingut:	Weingut Stefan Vetter
Farbe:	weiß
Land:	Deutschland
Region:	Franken
Rebsorte:	Riesling
Trinkreife:	bis 2022+
Trinktemperatur :	10-12 °C
karaffieren:	ja
Besonderheit:	nicht filtriert
Anbau:	biologisch
Vergärung:	wilde Hefen (spontan)
Ausbau:	großes Holzfass
Alkohol:	10,5 Vol. %
Boden:	Buntsandstein, Muschelkalk
vegan:	ja
Verschlussart:	Korken
Allergenhinweis:	enthält Sulfite