Chardonnay Selection***

Chardonnay Selection***

Holger Koch

Weingut Holger Koch

weiß, Baden, 2017

0,75 Liter (37,33 € / 1 Liter) , 13,5 Vol. %

28,00 €

ab 6 Flasche(n) 26,60 € (35,47 € / 1 Liter)

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Aus einer kleinen Parzelle im Herrenstück, die den klangvollen Namen "Mistgraben" trägt, stammt... mehr
"Chardonnay Selection***"

Aus einer kleinen Parzelle im Herrenstück, die den klangvollen Namen "Mistgraben" trägt, stammt dieses Große Chardonnay Gewächs. Wie bei seinen Pinots arbeitet Holger Koch auch hier mit französischen Rebstöcken, die im burgundischen Puligny seit jeher aufgrund ihrer aromatischen Qualität anstatt aufgrund ihres Mostgewichts selektioniert wurden.

Wieder einmal stellt Holger damit unter Beweis, dass auch im Badischen Eleganz und Finesse möglich sind. Wir sind schon seit Jahren Fans seines Weinstils und freuen uns, dass es neben Grau- und Weißburgunder jetzt auch diesen großartigen Chardonnay als Drei-Sterne-Selection gibt. Puligny aufgepasst!

 


Hier findet Ihr mehr Informationen über Holger Koch


Anschrift Hersteller: Holger Koch, Mannwerkstr. 4, 79235 Vogtsburg-Bickensohl
Jahrgang: 2017
Weingut: Weingut Holger Koch
Farbe: weiß
Land: Deutschland
Region: Baden
Rebsorte: Chardonnay
Trinkreife: bis 2025+
Trinktemperatur : 10-12 °C
karaffieren: nein
Anbau: biologisch
Vergärung: wilde Hefen (spontan)
Ausbau: Barrique, großes Holz
Alkohol: 13,5 Vol. %
Boden: Löß, Vulkangestein
Verschlussart: Korken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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