Weine aus Deutschland

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NEU
1990 Ürziger Würzgarten Riesling Auslese***
1990 Ürziger Würzgarten Riesling Auslese***

Weingut Elisabeth Christoffel-Berres

weiß, Mosel-Saar-Ruwer, 1990

Ein großer Klassiker aus einem herausragenden Jahr! Nirgendwo reift der Wein besser als im Weinkeller des Winzers. Nach einer Probe der 1990er Ürziger Würzgarten Auslese*** waren wir so fasziniert von der Komplexität und Ausgewogenheit...

39,90 €
0,75 Liter (53,20 € / 1 Liter)
Grauer Burgunder Lehmdecke
Grauer Burgunder Lehmdecke

Weingut Jürgen Leiner

weiß, Pfalz, 2019

"Für mich gehört immer etwas ruhiges und cremiges zu einem Burgunder Wein." Sven Leiner hat eine genaue Vision, wie sich seine Weine am Ende im Glas zeigen sollen. Die "Lehmdecke" ist ein ein gutes Beispiel für einen sehr eigenständigen,...

17,50 €
0,75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
X
Weißburgunder Möhlin
Weißburgunder Möhlin

Weingut Wasenhaus

weiß, Baden, 2018

Christoph Wolber und Alexander Götze sind sich einig: je größer ihre Weine, desto feiner sollen sie werden. Es geht ihnen nicht um Opulenz, sondern um feinsinnige Komplexität, um Spannung, um Länge. Der Weißburgunder Möhlin ist das...

61,41 €
0,75 Liter (81,88 € / 1 Liter)
Spätburgunder Möhlin
Spätburgunder Möhlin

Weingut Wasenhaus

rot, Baden, 2018

Mal ganz ehrlich: wer das in einer Blindverkostung noch von großen Pinots aus dem Burgund unterscheiden kann – Chapeau! Wir legen sogar noch einen drauf: dank Spätburgundern wie dem Möhlin von Wasenhaus wird der Vergleich mit den...

67,74 €
0,75 Liter (90,32 € / 1 Liter)
Avaa Verjus
Avaa Verjus

weiß, Pfalz

Was genau ist Avaa Verjus , bzw. Verjus überhaupt? Verjus ist der Saft unreifer Trauben, der in Küche (und Bar) überall dort schon eine riesige Tradition hat, wo man nicht Berge von Zitrusfrüchten ernten konnte. Wenn die Trauben noch...

16,90 €
0,49 Liter (34,49 € / 1 Liter)
Gewürztraminer Ilbesheim
Gewürztraminer Ilbesheim

Weingut Jürgen Leiner

weiß, Pfalz

Der Gewürztraminer von Sven Leiner kann mit den ganz großen aus dem Elsass mithalten! Erfrischend unkitschig, dezent oxidativ ausgebaut, gar nicht behäbig, aber trotzdem satt und saftig. Absurd gut für den Preis, und ein genialer Wein...

17,06 €
0,75 Liter (22,75 € / 1 Liter)
Müller Thurgau
Müller Thurgau

Weingut Buddrus

orange, Saale-Unstrut, 2019

Lasst alle Hoffnung fahren! Oder hofft einfach nicht auf Frucht... Der Müller-Thurgau von Konni & Evi ist ein karger Geselle – aber elegant ohne Ende. Earl Grey, Kerbel, Kamille, ein bisschen Anis, vielleicht ist weit entfernt mal eine...

29,50 €
0,75 Liter (39,33 € / 1 Liter)
Pinot Noir Reserve
Pinot Noir Reserve

Weingut Holger Koch

rot, Baden, 2017

In den 90er-Jahren hat Holger Koch in der Lage Halbuck im Kaiserstuhl französische Pinot Noir Reben gepflanzt. Ihm stand der Sinn nach burgundischem Balett statt deutschem Gestampfe. Dass der deutsche Spätburgunder heute insgesamt eine...

51,18 €
0,75 Liter (68,24 € / 1 Liter)
Dornfelder Kuriosum
Dornfelder Kuriosum

Weingut Jürgen Leiner

rot, Pfalz, 2018

Die Rebsorte Dornfelder ist leider noch allzu oft eher negativ besetzt. Dornfelder klingt nach Literwein aus dem Supermarkt. Dornfelder war der billige Rausch in der Jugendzeit, kurzum: Dornfelder schreckt eher ab, als einzuladen....

15,50 €
0,75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
Fass 8 Kabinett Saarriesling, Weingut Peter Lauer
Faß 8 - Ayler Kupp Kabinett

Weingut Peter Lauer

weiß, Mosel-Saar-Ruwer, 2019

Dieses aufregende Süße-Säure-Spiel geht eigentlich schon zum Frühstück. Man sollte sich sowieso viel öfter eine Große Lage gönnen! Faß 8 knüpft an die lange Tradition leichter und gleichzeitig aussagekräftiger Saar-Weine an. Die...

17,84 €
0,75 Liter (23,79 € / 1 Liter)
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Saar Riesling brut RESERVE 1984
Saar Riesling brut RESERVE 1984

Weingut Peter Lauer

weiß, Mosel-Saar-Ruwer, 1984

1984 – aber definitv keine Dystopie! Utopische 36 Jahre reifte der Brut Reserve bei kühlen 8-10 Grad Celcius in den dunklen, mehrstöckigen Gewölbekellern unter dem Weingut Peter Lauer. Die meisten Champagner kriegen gerade mal die...

41,42 €
0,75 Liter (55,23 € / 1 Liter)
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Blanc de Blanc brut nature
Blanc de Blanc brut nature

Weingut Jürgen Kissinger

weiß, Rheinhessen

Moritz hat seine Ausbildung unter anderem beim Sekthaus Raumland gemacht und das Thema später in England beim Gusbourne Estate in Kent nochmal vertieft. Deswegen, und weil uns sein Chardonnay so unfassbar von den Socken gehauen hatte,...

39,50 €
0,75 Liter (52,67 € / 1 Liter)