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Crémant du Jura
Crémant du Jura

Domaine Pignier

weiß, Jura

100% Chardonnay – und zwar besser als viele Champagner. Nicht umsonst läuft es auch bei uns immer wieder auf diesen feinen Schäumer hinaus, sobald es einen Grund zum Anstoßen gibt. Es ist ein Crémant zum Niederknien: feinstes Mousseaux,...

20,90 €
0,75 Liter (27,87 € / 1 Liter)
NEU
We can do what I can't
We can do what I can't

Anders Frederik Steen

rot, Ardèche, 2018

Anders... jedes Jahr überlegt er sich etwas Neues. Er probiert die Trauben und lässt sich inspirieren, was er diesmal aus ihnen machen will. Das macht seine Arbeit kreativ, spannend und vielfältig. Es gibt kein Schema F. Jedes Jahr...

21,90 €
0,75 Liter (29,20 € / 1 Liter)
NEU
Dansons jusqu'aux Rêves
Dansons jusqu'aux Rêves

Anders Frederik Steen

weiß, Elsass, 2013

Anders... jedes Jahr überlegt er sich etwas Neues. Er probiert die Trauben und lässt sich inspirieren, was er diesmal aus ihnen machen will. Das macht seine Arbeit kreativ, spannend und vielfältig. Es gibt kein Schema F. Jedes Jahr...

124,50 €
0,75 Liter (166,00 € / 1 Liter)
NEU
Savagnin "Croix Sarrant"
Savagnin "Croix Sarrant"

Les Dolomies

weiß, Jura, 2018

Der Croix Sarrant von Céline Gormally ist ein faszinierender Savagnin ouillé . Er hat zwar definitiv die Frische und straffe Mineralität der Rebsorte, ist dabei aber weniger karg und Spitz als man es von vielen Artgenossen kennt....

41,50 €
0,75 Liter (55,33 € / 1 Liter)
NEU
Spätburgunder -R-
Spätburgunder -R-

P. Chr. Saalwächter

rot, Rheinhessen, 2017

Wenn man sich die Stationen anschaut, die Carsten Saalwächter in seiner Ausbildung so durchlaufen hat, versteht man sofort, wie er zu seinem Steckenpferd gekommen ist: Jean Stodden an der Ahr, Friedrich Becker in der Pfalz, Therry Bourin...

48,50 €
0,75 Liter (64,67 € / 1 Liter)
NEU
Lessona
Lessona

Colombera & Garella

rot, Piemont, 2016

Man könnte den Unterschied zwischen Bramaterra/Gattinara auf der einen und Lessona auf der anderen Seite vergleichen mit dem Unterschied zwischen Barolo und Barbaresco. Wo der Bramaterra karg, strukturiert und so ehern-distanziert wirkt,...

21,80 €
0,75 Liter (29,07 € / 1 Liter)
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Sauvageon
Sauvageon

Domaine Pignier

weiß, Jura, 2016

Savagnin ouillé – also spundvoll gehalten, ohne nussige, oxidative Aromen –, ungeschwefelt, schlank, salzig, unfassbar elegant und energiegeladen. Unter dem Namen Sauvageon war die Rebsorte Savagnin früher im Jura bekannt. "Sauvage",...

41,50 €
0,75 Liter (55,33 € / 1 Liter)
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Bramaterra
Bramaterra

Colombera & Garella

rot, Piemont, 2016

The Queen in the North!!! Auch hier im Norden regiert die Nebbiolo. Im kühleren Alpenvorland produziert sie etwas leichtere, frischere Weine, die trotzdem all die typischen Aromen zeigen: Rosen, Leder, Sauerkirschen. Dazu kommt eine...

21,80 €
0,75 Liter (29,07 € / 1 Liter)
NEU
Pouilly-Fuissé "Vers Cras"
Pouilly-Fuissé "Vers Cras"

Domaine Cheveau

weiß, Burgund, 2017

Obwohl Pouilly-Fuissé seit Jahren immer bekannter für wirklich großartige Chardonnays wird, hat die kleine Appellation im südlichen Burgund noch keine einzige Premier-Cru-Lage. Das wird sich ändern! Seit ein paar Jahren setzen sich die...

27,90 €
0,75 Liter (37,20 € / 1 Liter)
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Groll n' Roll
Groll n' Roll

Babass

rot, Loire, 2019

Holt die Rockabilly-Kleidung aus dem Schrank und lasst den Plattenspieler warmlaufen, es ist Zeit für Groll n’Roll! Babass Dervieux hat einen Grolleau auf die Flasche gezogen, der das Quirlige und die Leichtigkeit einer...

17,50 €
0,75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
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Chinato Luli
Chinato Luli

Chinati Vergano

weiß, Piemont

Die weiße Version des Chinato. Einen Chinato aus Moscato zu machen, war Mauro Verganos erste große Herausforderung. Nach fast 30 Jahren leidenschaftlichem Experimentieren, was aber mehr als Hobby denn Beruf gedacht war, kam 2003 diese...

28,00 €
0,5 Liter (56,00 € / 1 Liter)
NEU
Vino Chinato
Vino Chinato

Chinati Vergano

rot, Piemont

Dieser Chinato ist Mauro Verganos allererste Kreation. Als Grundwein nutzt Mauro Nebbiolo aus einer der berühmtesten Lagen: Rabaja. Er bezieht ihn von einem ganz kleinen Erzeuger aus Barbaresco. Um dem fertigen Chinato die nötige Frische...

29,50 €
0,5 Liter (59,00 € / 1 Liter)