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NEU
Cuvée á la Percenette 2015
Cuvée á la Percenette 2015

Domaine Pignier

weiß, Jura, 2015

Großes Understatement! „À la Percenette“ ist eine ernstzunehmende Konkurrenz für so manchen kostspieligen großen Burgunder. Und diese Aussage stammt von einem Winzer, der es wissen muss: Olivier Bernstein von Gevrey Chambertin. Er...

26,50 €
0,75 Liter (35,33 € / 1 Liter)
Quintaine, Guillemot-Michel
Viré-Clessé "Quintaine" 2015

Domaine Guillemot-Michel

weiß, Burgund, 2015

Pierrette und Marc Guillemot-Michel keltern ausschließlich diesen einen Wein; es zählt: Qualität statt Quantität. Im Keller gibt es keinen überflüssiger Schnickschnack: nur schonende Ganztraubenpressung, Spontanvergärung, keine...

25,00 €
0,75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
Chardonnay handwerk, Sven Leiner, Pfalz
Chardonnay "handwerk" 2016

weiß, Pfalz, 2016

„Handwerk“ verkörpert das genaue Gegenteil uniformer industrieller Massenproduktion. Diese Serie steht für mit viel Liebe und handwerklichem Können ausgebaute Weine, die den puren Sortencharakter widerspiegeln. Sven will keinem...

8,90 €
0,75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
Saint-Verán 2012, Pierre Boyat, Macon, Naturwein
(1)
Saint-Verán 2012

Pierre Boyat

weiß, Burgund, 2012

Der 2012er Jahrgang vom Saint-Verán Pierre Boyats erinnert an die ganz großen weißen Burgunder. In die Nase steigt ein hochfeines Bouquet wie sonst nur in der 50 €-Plus-Klasse. Ätherisch komplex duftet er nach Sommerhonig, Nussbutter,...

25,00 €
0,75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
Saint-Veran 2014, Pierre Boyat, Naturwein
Saint-Verán 2014

Pierre Boyat

weiß, Burgund, 2014

Ein großer Burgunder für Potenzialtrinker. Es macht fast noch mehr Spaß Schluck für Schluck zu erkennen, was in diesem Wein später zur Gänze erblühen wird. Im Vergleich zum 2012er Saint-Verán ist der 2014er deutlich karger, die Aromen...

23,00 €
0,75 Liter (30,67 € / 1 Liter)
Riesling "handwerk", Sven Leiner
Riesling "handwerk" 2015

Weingut Jürgen Leiner

weiß, Pfalz, 2015

„Handwerk“ verkörpert das genaue Gegenteil uniformer industrieller Massenproduktion. Diese Serie steht für mit viel Liebe und handwerklichem Können ausgebaute Weine, die den puren Sortencharakter widerspiegeln. Sven will keinem...

9,60 €
0,75 Liter (12,80 € / 1 Liter)
Chardonnay Hadorne, Sven Leiner
Chardonnay Ilbesheim 2014

Weingut Jürgen Leiner

weiß, Pfalz, 2014

Dieser Chardonnay ist der beste Ausdruck dessen, wie Sven mit seinen Reben und anschließend mit seinen Weinen im Keller umgeht: ganz ohne Eingriffe konnte er in Ruhe auf der Vollhefe im großen Holzfass zu einem ursprünglichen und...

18,50 €
0,75 Liter (24,67 € / 1 Liter)
Les Dolomies Chardonnay "En Novelin"
Chardonnay "En Novelin"

weiß, Jura, 2013

Ein ehrlicher Wein. En Novelin stammt von den „jüngeren“ Rebstöcken der Chardonnay-Weinberge. Sie wurden vor ca. 45 Jahren gepflanzt. Dieser Chardonnay ist von faszinierender Purheit, ein ehrlicher Wein, der die oft nur hohlen...

19,50 €
0,75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
Chardonnay Les Combes, Les Dolomies
Chardonnay "Les Combes"

weiß, Jura, 2013

Ein Wein voller Charakter und hohem Reibungsgrad. Les Combes stammt von den älteren Chardonnay-Reben, die vor 60 Jahren gepflanzt worden sind. Im Vergleich zum En Novelin ist er etwas kräftiger in der Farbe, etwas kerniger und insgesamt...

21,50 €
Chardonnay Les Boutonniers
Chardonnay "Les Boutonniers"

weiß, Jura, 2013

Les Boutonniers liefert den festeren Chardonnay-Typ. Etwas kräftiger als En Novelin, einen Hauch leichter als Les Combes, aber mit der gleichen wunderbaren Saftigkeit, Mineralität und ätherischen Noten. Trotz exakt geschnittener Konturen...

19,50 €
0,75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
Crémant du Jura brut
Crémant du Jura brut

Domaine Pignier

weiß, Jura

100% Chardonnay – und zwar besser als viele Champagner. Nicht umsonst läuft es auch bei uns immer wieder auf diesen feinen Schäumer hinaus, sobald es einen Grund zum Anstoßen gibt. Es ist ein Crémant zum Niederknien: feinstes Mousseaux,...

19,50 €
0,75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
G.P.S.
G.P.S.

Domaine Pignier

weiß, Jura, 2015

Oldschool auf Französisch. Gamay Blanc (die alte Bezeichnung für Chardonnay), weiß gekelterter Poulsard und Savagnin vereinen sich einer Cuvée der Extraklasse. Mit dieser Cuvée setzen Marie-Florence und Jeanne-Etienne Pignier auf Haptik...

20,50 €
0,75 Liter (27,33 € / 1 Liter)