Sauvignon Blanc

Hoffmann-Simon

weiß, Mosel-Saar-Ruwer, 2020

0,75 Liter (11,57 € / 1 Liter) , 13,5 Vol. %

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Seit 2013 ist Dieter Hofmann bio-zertifiziert und meint "Früher dachte ich, ich müsste mich mit... mehr

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"Sauvignon Blanc"

Seit 2013 ist Dieter Hofmann bio-zertifiziert und meint "Früher dachte ich, ich müsste mich mit enormer Anstrengung gegen die Ungerechtigkeit und Boshaftigkeit der Natur wehren. Es hat mich enorm entspannt, festzustellen, dass die Natur uns geformt hat."

Sein Sauvignon blanc ist auf Anhieb ein Liebling unserer Kundschaft geworden. Gartenkräuter, Johannisbeerblätter; nicht zu aromatisch, nicht zu karg, diese Gratwanderung ist Dieter auf Anhieb gelungen.
Ein Bio-Sommerwein, wie wir ihn uns wünschen!

Hier findet Ihr mehr Informationen zum Weingut Hoffmann-Simon.

Jahrgang:	2020
Öko-Zertifizierungsstelle:	DE-ÖKO-039
Anschrift Hersteller:	Weingut Hoffmann Simon, vertreten durch Dieter Hoffmann, Kettergasse 24, 54498 Piesport
Weingut:	Hoffmann-Simon
Farbe:	weiß
Land:	Deutschland
Region:	Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Trinkreife:	bis 2024+
Trinktemperatur :	6-8 °C
karaffieren:	nein
Anbau:	biologisch
Vergärung:	wilde Hefen (spontan)
Ausbau:	Edelstahl
Alkohol:	13,5 Vol. %
Boden:	Schiefer
vegan:	ja
Verschlussart:	Drehverschluss
Zertifikate:	ecovin, EU-Bio
Allergenhinweis:	enthält Sulfite