Chardonnay "handwerk"
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„Handwerk“ verkörpert das genaue Gegenteil uniformer industrieller Massenproduktion. Diese Serie steht für mit viel Liebe und handwerklichem Können ausgebaute Weine, die den puren Sortencharakter widerspiegeln. Sven will keinem Leitgeschmack nacheifern, sondern unkomplizierte, griffige und vor allem direkte Weine.
Er liefert mit seiner Einstiegs-Serie schon enorm viel Wein für kleines Geld.
Der "kleine" Chardonnay überrascht und zeigt, wie wunderbar schlank und würzig deutsche Chardonnay sein können. Aus der handwerk-Reihe ist er der beste Vertreter, wenn man mehr Schmelz und Cremigkeit möchte, gepaart mir reifer, gelber Frucht. Dazu dieser enorme Trinkfluss – "süffig" im allerbesten Sinne, dabei aber keinesfalls beliebig
Ferdinands Sommelière-Empfehlung: Geschmorte Gurke & Liebstöckel
Hier findet Ihr mehr Informationen über Sven Leiner
Jahrgang: | 2019 |
Öko-Zertifizierungsstelle: | DE-ÖKO-022 |
Anschrift Hersteller: | Weingut Jürgen Leiner, Arzheimer Str. 14, 76831 Ilbesheim bei Landau in der Pfalz |
Weingut: | Weingut Jürgen Leiner |
Farbe: | weiß |
Land: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Rebsorte: | Chardonnay |
Trinkreife: | bis 2023+ |
Trinktemperatur : | 8-10 °C |
karaffieren: | nein |
Anbau: | biodynamisch |
Vergärung: | wilde Hefen (spontan) |
Ausbau: | Edelstahl |
Alkohol: | 13 Vol. % |
Boden: | Kalk, Ton |
Rebstöcke Alter: | 10-20 Jahre |
vegan: | ja |
Verschlussart: | Drehverschluss |
Zertifikate: | Demeter |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |