Hallgartener Hendelberg Erste Lage

Hallgartener Hendelberg Erste Lage

Peter Jakob Kühn

Weingut Peter Jakob Kühn

weiß, Hallgarten, Rheingau, 2017

0,75 Liter (32,00 € / 1 Liter) , 12,5 Vol. %

24,00 €

ab 6 Flasche(n) 22,80 € (30,40 € / 1 Liter)

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Der Golfer Ernie Els wurd von allen immer nur The Big Easy genannt, weil er mit scheinbar... mehr
"Hallgartener Hendelberg Erste Lage"

Der Golfer Ernie Els wurd von allen immer nur The Big Easy genannt, weil er mit scheinbar größter Gelassenheit die weitesten Entfernungen überbrückte. Den Hallgartener Hendelberg trinkend kam dieser Name in den Sinn: The Big Easy – die große Leichtigkeit des Seins. Der Hendelberg ruht in sich. Und er ist schon erstaunlich zugänglich; er mag nicht die gleiche überbordende (und manchmal überfordernde) Komplexität von Kühns Doosberg haben, aber was er hat, stellt er offen zur Schau. Da ist trotzdem Spannung, Druck, Tiefe, Weite – aber keine Nervosität oder Widerspenstigkeit. Der Hendelberg ist ein Riesling wie man ihn sich immer wünscht, aber viel zu selten kriegt...

Der Name Hendelberg stammt übrigens vom altdeutschen Wort "Hindi" ab, das "Hirschkuh" heißt. Schon seit Ewigkeiten werden hier Rehe mit ihren Kitzen beobachtet. Man kann sich vorstellen, dass es auch an der Verpflegung liegt.

Hier findet Ihr mehr Informationen über Peter Jakob Kühn.

 

Öko-Zertifizierungsstelle: DE-ÖKO-003
Jahrgang: 2017
Anschrift Hersteller: Weingut Peter Jakob Kühn, Mühlstraße 70, 65375 Oestrich-Winkel
Weingut: Weingut Peter Jakob Kühn
Farbe: weiß
Land: Deutschland
Region: Hallgarten, Rheingau
Rebsorte: Riesling
Trinkreife: bis 2025+
Trinktemperatur : 10-12 °C
karaffieren: nein
Anbau: biodynamisch
Vergärung: wilde Hefen (spontan)
Ausbau: großes Holz
Alkohol: 12,5 Vol. %
Boden: Schiefer
Rebstöcke Alter: 40-50 Jahre
vegan: ja
Verschlussart: Korken
Zertifikate: Demeter
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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