Lucky you!

Laurent Saillard

Laurent Saillard

weiß, Loire, 2017

0,75 Liter (22,00 € / 1 Liter) , 14 Vol. %

16,50 €

ab 6 Flasche(n) 15,68 € (20,90 € / 1 Liter)

* inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig,
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Bezahlmethoden
PayPal, Amazon Pay

Menge:
Lucky us! Wir können uns glücklich schätzen, dass wir endlich Laurent Saillards neuen Jahrgang... mehr
"Lucky you!"

Lucky us! Wir können uns glücklich schätzen, dass wir endlich Laurent Saillards neuen Jahrgang reinbekommen haben. Er produziert pro Jahr nur wenige Fässer, von denen er uns nun den 2017er in kleiner Menge zukommen lassen hat.

In der Preisklasse ist eine solche Vielschichtigkeit eher die Ausnahme als die Regel. Dieser Cuvée aus Sauvignon Blanc und Chardonnay lockt nicht plump mit lauten Fruchtaromen, sondern verführt sehr subtil mit einer komplexen Kräuterwürze und mineralischer Kühle.

Aromen von Felsenbirne und einem Hauch oxidierter Apfelschale treten in den Hintergrund. Dafür präsentiert er am Gaumen überraschend viel Schmelz, gepaart mit frischer Säure und feiner Mineralität.



 Alexandras Sommelière-Empfehlung: Adlerfisch Sashimi, Kresse und Soja

 

Hier findet Ihr mehr Informationen über Laurent Saillard.

 

Anschrift Hersteller: Laurent Saillard, 5, rue de la Bergerie, FR-41110 Pouillé
Öko-Zertifizierungsstelle: FR-BIO-01
Jahrgang: 2017
Weingut: Laurent Saillard
Farbe: weiß
Land: Frankreich
Region: Loire
Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Trinkreife: bis 2021+
Trinktemperatur : 10-12 °C
karaffieren: nein
Besonderheit: Vin Naturel
Anbau: biodynamisch
Vergärung: wilde Hefen (spontan)
Ausbau: gebrauchte Fässer
Alkohol: 14 Vol. %
Schwefelgehalt: < 1 mg/L
Boden: Feuerstein, Lehm
Rebstöcke Alter: 30-40 Jahre
vegan: ja
Verschlussart: Korken
Zertifikate: ecocert
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Lucky you!"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen