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Riesling Alisencia, Weingut Hahnmühle

Riesling Alisencia

Martina & Peter Linxweiler

Weingut Hahnmühle

weiß, Nahe, 2018

0,75 Liter (22,11 € / 1 Liter) , 13 Vol. %

16,58 € *

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"Riesling Alisencia"

Wer sich bisher nicht so recht für das Weinbaugebiet Nahe interessiert hat, für den könnte Alisencia ein Schlüsselerlebnis darstellen.

Dieser Riesling stammt aus der Top-Lage Alsenzer Elkersberg. Dort wachsen die Reben auf sehr steinhaltigem Tonschiefer-Verwitterungsboden. In einer großen Hangmulde sind sie vor Wind geschützt und genießen Richtung Süd-Südwest ausgerichtet eine lange Sonneneinstrahlung.

Alisencia ist wie alle Weine, die Martina und Peter Linxweiler keltern, ausgeglichen und wunderbar harmonisch.

Er duftet dezent nach Feuerstein, Grapefruitschalen und ein wenig Melisse. Am Gaumen liefert er ein Wechselspiel aus konzentrierter, gelber Frucht, feiner Säure, cremiger Textur und kühler Eleganz.

Prägnant, terroirgeprägt, perfekt strukturiert mit einem langen Abgang liefert Alisencia alles, was wir uns von einem klassischen Riesling wünschen.

Alexandras Sommelière-Empfehlung:  Flussbarsch, Kohlrabi & Champignons

Hier findet Ihr mehr Informationen über Familie Linxweiler.

 

 

Jahrgang: 2018
Anschrift Hersteller: Peter und Martina Linxweiler, 67822 Mannweiler-Cölln
Weingut: Weingut Hahnmühle
Farbe: weiß
Land: Deutschland
Region: Nahe
Rebsorte: Riesling
Trinktemperatur : 10-12 °C
karaffieren: nein
Anbau: biologisch
Vergärung: wilde Hefen (spontan)
Ausbau: großes Holzfass
Alkohol: 13 Vol. %
Boden: Tonschiefer-Verwitterungsboden
Verschlussart: Glasstopfen
Zertifikate: Naturland
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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