Weingut Lassak
weiß, Württemberg, 2018
Der Hessigheimer Riesling der Lassaks ist ein Charmeur: die Säure ist nicht zu straff, trotzdem wirkt er dicht und kompakt, aromatisch tümmeln sich Zitrusfrüchte und Kräuter: Mandarinen, reife Zitronen, Orangenschale und Melisse. Obwohl...
Bodegas Fulcro
weiß, Rías Baixas, 2019
Die Trauben für den Finca a Pedreira stammen aus der alten Parzelle Ribadumia, die, unberührt von Moden und anderen Irrwegen, noch immer mit einer bunten Mischung alter Albariño-Klone bepflanzt ist. Manuel gehört hier nur ein Teil der...
Hoffmann-Simon
rosé, weiß, Mosel-Saar-Ruwer, 2019
"Der ist noch nicht ganz fertig, aber schon ziemlich gut," hat Dieter Hoffmann auf der ProWein in Düsseldorf angekündigt, während er uns die Fassprobe von seinem Spätburgunder blanc de noir ins Glas goss. Ziemlich gut, fanden auch wir....
Weingut Peter Jakob Kühn
weiß, Hallgarten, Rheingau, 2018
Der Golfer Ernie Els wurd von allen immer nur The Big Easy genannt, weil er mit scheinbar größter Gelassenheit die weitesten Entfernungen überbrückte. Den Hallgartener Hendelberg trinkend kam dieser Name in den Sinn: The Big Easy – die...
Weingut Wasenhaus
weiß, Baden, 2019
Auf den Punkt! Es ist schon beinahe beängstigend, mit was für einer Zuverlässigkeit Christoph Wolber und Alexander Goetze abliefern... Der Gutedel ist der Einstiegsweiße des Weinguts. Und er tut genau das, was er soll: er macht Spaß! Mit...
Weingut Holger Koch
weiß, Baden, 2019
Sauvi - Sauvi ist tatsächlich Programm: frisch, knackig, ein wilder Mix aus Grapefruit, Kiwi und Zitrone, ein ganz bisschen grün, aber nicht übermäßig grasig, und mit gerade der richtigen Menge Hefe auf der Flasche, um dem Wein noch...
Domaine Pignier
weiß, Jura, 2019
Oldschool auf Französisch. Gamay Blanc (die alte Bezeichnung für Chardonnay), weiß gekelterter Poulsard und Savagnin vereinen sich einer Cuvée der Extraklasse. Mit dieser Cuvée setzen Marie-Florence und Jeanne-Etienne Pignier auf Haptik...
Pfeffingen
weiß, Pfalz, 2019
SP steht für Selektion Pfeffingen. Dürfte man die Scheurebe in der Pfalz als Großes Gewächs in die Flasche bringen, die SP hätte es mehr als verdient. Der Scheurebe-Weinberg im Hause Pfeffingen befindet sich in einer absoluten...
Domaine Pignier
weiß, Jura, 2016
Die große Rebsorte des Jura! Savagnin ist eine Traminer-Variante, aber ganz und gar eigenständig in ihrer Ausprägung. Strohgelb, knochentrocken, knackige Säure, sehr viel Walnuss, Hefe und auch erdige Noten sind die Koordinaten für diese...
Weingut Peter Jakob Kühn
weiß, Rheingau, 2016
Peter Jakob Kühns Unikat ist genau das: einzigartig! Wenn man sich die ganze große Menge großer trockener Rieslinge als Berg vorstellt, ist das Landgeflecht das Gipfelkreuz. Im Kernstück der Großen Lage Doosberg werden die Trauben...
Finca Casa Balaguer
orange, weiß, Alicante, 2019
Der Tragolargo ist ein verdammt guter Orange Wine für einen hammer Preis! Was Marta und Andrés da auf die Flasche gebracht haben ist wirklich stark: Moscatel de Alejandría und Malvasía aus dem Naturschutzpark La Mata an der spanischen...
Domaine Pignier
weiß, Jura, 2018
Großes Understatement! „À la Percenette“ ist eine ernstzunehmende Konkurrenz für so manchen kostspieligen großen Burgunder. Und diese Aussage stammt von einem Winzer, der es wissen muss: Olivier Bernstein von Gevrey Chambertin. Er...