Grenache Blanc 60% and Viognier 40%. Beide Rebsorten werden über drei Tage hinweg auf der... mehr
"I can see You from the other side of the Valley"

Grenache Blanc 60% and Viognier 40%. Beide Rebsorten werden über drei Tage hinweg auf der vertikalen Holzpresse der Mazels abgepresst. Anschließend ging's direkt ins Fuder. Ein ganz klein wenig Restsüße hat der Wein behalten – die steht ihm allerdings ausgezeichnet.

Hier findet Ihr mehr Informationen über Anders Frederik Steen.

Anschrift Hersteller: Anders Frederik Steen, GAEC du Mazel, FR-07400 le Tal
Jahrgang: 2019
Öko-Zertifizierungsstelle: FR-BIO-01
Weingut: Anders Frederik Steen
Farbe: weiß
Land: Frankreich
Region: Ardèche
Rebsorte: Grenache Blanc, Viognier
Trinktemperatur : 8-10 °C
karaffieren: nein
Besonderheit: Vin Naturel
Anbau: biologisch
Vergärung: wilde Hefen (spontan)
Ausbau: Gebrauchte Fuder
Alkohol: 13,5 Vol. %
vegan: ja
Verschlussart: Kronkorken
Zertifikate: ecocert
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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