Der Hessigheimer Riesling der Lassaks ist ein Charmeur: die Säure ist nicht zu straff,... mehr
"Riesling Hessigheim"

Der Hessigheimer Riesling der Lassaks ist ein Charmeur: die Säure ist nicht zu straff, trotzdem wirkt er dicht und kompakt, aromatisch tümmeln sich Zitrusfrüchte und Kräuter: Mandarinen, reife Zitronen, Orangenschale und Melisse. Obwohl er kaum Schwefel sieht und nicht filtriert ist, wirkt der Riesling Hessigheim beinahe klassisch: keine oxidativen Aromen, kaum Trub, einfach richtig guter Riesling aus Württemberg.


Hier findet Ihr mehr Informationen zu Stefanie und Fabian Lassak.


 

 

Anschrift Hersteller: Weingut Lassak, Besigheimer Str. 23, 74394 Hessigheim
Jahrgang: 2018
Weingut: Weingut Lassak
Farbe: weiß
Land: Deutschland
Region: Württemberg
Rebsorte: Riesling
Trinktemperatur : 8-10 °C
karaffieren: nein
Anbau: biologisch
Vergärung: wilde Hefen (spontan)
Alkohol: 12,5 Vol. %
Boden: Muschelkalk
Verschlussart: Korken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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