Chenin blanc

Chenin blanc

Domaine Mosse

Domaine Mosse

weiß, Loire, 2019

0,75 Liter (25,35 € / 1 Liter) , 14,5 Vol. %

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"Chenin blanc"

Die Zeit, in der Chenin blanc von der Loire noch als Geheimtipp galt, ist lange vorbei. Längst haben zu viele Menschen ihre Liebe zu dieser großartigen Rebsorte entdeckt. Und der Chenin blanc der Domaine Mosse ist ein Paradebeispiel für deren Liebenswürdigkeit: charmante Frucht, saftig und dicht, aber ohne darüber behäbig oder opulent zu werden. Pfirsiche und rote Äpfel, reife Zitronen und nasse Steine. Ohne Kitsch, ohne Bohei. Einfach ein richtig guter Chenin blanc, wie man ihn sich erhofft, wenn man irgendwo ein Glas bestellt.

Hier findet Ihr mehr Informationen über Agnès und René Mosse.

 

Jahrgang: 2019
Anschrift Hersteller: Domaine Mosse, Agnès et René Mosse, 4 rue de la Chauvière, FR-49750 Saint Lambert du Lattay
Öko-Zertifizierungsstelle: FR-BIO-10
Weingut: Domaine Mosse
Farbe: weiß
Land: Frankreich
Region: Loire
Rebsorte: Chenin Blanc
Trinktemperatur : 10-12 °C
karaffieren: nein
Besonderheit: Vin Naturel
Anbau: biologisch
Vergärung: wilde Hefen (spontan)
Ausbau: großes Holz
Alkohol: 14,5 Vol. %
Boden: Granit, Schiefer, Ton
Rebstöcke Alter: 30-50 Jahre
vegan: nein
Verschlussart: Korken
Zertifikate: EU-Bio
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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