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"Riesling Herrenberg Großes Gewächs -Library Selection-"

Die meisten Menschen kaufen Wein, um ihn zu trinken, nicht um ihn noch jahrelang in den Keller zu packen. Das Dilemma ist, dass gerade einige der besten Weine in ihrer Jugend noch ziemlich kratzbürstig sind und erst mit der Zeit und etwas Reife zu sich selbst finden. Schade um all die schönen Flaschen, die viel zu jung getrunken werden, fand Jan Eymael und hat kurzerhand einen Teil seines 2013er Riesling Herrenberg Großes Gewächs selbst weggelegt.
Erst dieses Jahr gibt er die Flaschen als -Library Selection- raus und wir freuen uns wie Bolle über das immerhin schon fünf Jahre gereifte Große Gewächs.

 


Hier findet Ihr mehr Informationen über Jan Eymael


Anschrift Hersteller: Weingut Pfeffingen, Fuhrmann-Eymael GbR, Pfeffingen 2, 67098 Bad Dürkheim
Jahrgang: 2013
Weingut: Pfeffingen
Farbe: weiß
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Trinkreife: bis 2030+
Trinktemperatur : 10-12 °C
karaffieren: ja
Anbau: naturnah
Ausbau: großes Holz
Alkohol: 13,5 Vol. %
Restzucker: 3,5 g/l
Boden: Kalk, Lehm, Löß
Verschlussart: Korken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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