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Pinot Grigio aus Italien kann so dermaßen langweilig sein! Der Quinto Quarto Sivi aber ist das... mehr
"Quinto Quarto Sivi"

Pinot Grigio aus Italien kann so dermaßen langweilig sein!

Der Quinto Quarto Sivi aber ist das genaue Gegenteil; weit entfernt vom Einerlei italienischer Terrassenweine. Er ist radikal anders: schon die Farbe ein tiefes Rosé von der Maischegärung. In der Nase der Duft nach Blutorange, Fenchelkraut, Feldblumen, ein wenig Anis und Lakritz. Am Gaumen zupackendes Tannin, sehr saftig und ausdrucksvoll.

Ein Pinot Grigio mit ordentlich Fleisch und Struktur!


Hier findet Ihr mehr Informationen zu Franco Terpin.

Jahrgang: 2019
Anschrift Hersteller: Franco Terpin, Ioc Valserice 6/A, IT-34070 San Floriano del Collio
Weingut: Azienda Agricola Franco Terpin
Farbe: orange, rosé
Land: Italien
Region: Friaul
Rebsorte: Pinot Grigio
Trinktemperatur : 10-12 °C
karaffieren: nein
Anbau: biodynamisch
Vergärung: wilde Hefen (spontan)
Ausbau: Edelstahl
Alkohol: 13,5 Vol. %
Boden: Sandstein
Verschlussart: Korken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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