Alea Rosa

Alea Rosa

Andrea Occhipinti

Azienda Agricola Andrea Occhipinti

rosé, Lazio, 2020

0,75 Liter (19,67 € / 1 Liter) , 12,5 Vol. %

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Ein frisch-herber Rosé aus einer beinahe ausgestorbenen Rebsorte. Der Alea Rosa hat den... mehr
"Alea Rosa"

Ein frisch-herber Rosé aus einer beinahe ausgestorbenen Rebsorte. Der Alea Rosa hat den Aleatico wieder auf die Landkarte gebracht. Heckenrosen, Hagebutte, roter Pfeffer, Blutorangen und Wildkräuter, alles andere als ein banaler Erdbeerpunsch, aber mit super viel Trinkfluss. Es ist super erfrischend zu sehen, dass Rosé nicht allein über Frucht funktionieren muss, sondern dass auch würzige und florale Aromen funktionieren.

Aleatico ist eine der meistunterschätzten Rebsorten Italiens – wenn sich denn überhaupt noch Menschen an sie erinnern. Keine 200 ha wachsen heute in Italien, und die verteilen sich zum Großteil auf die vorgelagerten Inseln Elba und Capraia und auf die Maremma. So gesehen sind die knapp 4 ha Aleatico, die Andrea Occhipinti bei Gradoli bewirtschaftet, eigentlich schon ganz schön viel.

Hier findet Ihr mehr Informationen über Andrea Occhipinti.

Anschrift Hersteller: Andrea Occhipinti, Montemaggiore snc, 01010 Gradoli VT, Italien
Öko-Zertifizierungsstelle: IT-BIO-004
Jahrgang: 2020
Weingut: Azienda Agricola Andrea Occhipinti
Farbe: rosé
Land: Italien
Region: Lazio
Rebsorte: Aleatico
Trinktemperatur : 8-10 °C
Anbau: biologisch
Vergärung: wilde Hefen (spontan)
Ausbau: Steingut
Alkohol: 12,5 Vol. %
Boden: Vulkangestein
Rebstöcke Alter: 25-30 Jahre
Verschlussart: Korken
Zertifikate: EU-Bio
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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