Weine-jenseits


Viniculture-Weine sind jenseits des Massengeschmacks: Vin naturel und lebendige Weine; möglichst naturbelassen und ohne Zusätze im Keller.

Ihre Bestellungen für alle Weine, die nicht im Webshop aufgeführt werden, schicken Sie bitte an bestellung(at)viniculture.de.


 

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Amphora "Exedra" blanc
Amphora "Exedra" blanc

Bodegas Puiggròs

weiß, Katalonien, 2018

Nach dem großen Erfolg des roten Amphorenweins Exedra haben wir Joseph tatsächlich überreden können auch einen Weißwein in der Tonamphore auszubauen. Es hat etwas gedauert, doch nun ist er fertig und wir sind mehr als zufrieden mit dem...

13,50 €
0,75 Liter (18,00 € / 1 Liter)
Weissburgunder Feuersteinrossel, Hahnmühle
Hahnmühle Weissburgunder trocken

Weingut Hahnmühle

weiß, Nahe, 2018

Zur Spargelzeit ist dieser Weißburgunder der wohl am häufigsten empfohlene Speisenbegleiter bei uns im Laden. Er ist keine Fruchtbombe, sondern ein äußerst elegant strukturierter Weißburgunder. Die Trauben stammen von einem sehr...

10,90 €
0,75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
Riesling Delight
Riesling Delight

Weingut Jürgen Leiner

orange, Pfalz, 2017

"I said a hip hop, hippie to the hippie, the hip, hip a hop, and you don't stop..." – The Sugarhill Gang Man hört wirklich nicht mehr auf. Nippen tut am Riesling Delight wirklich keiner! Schluck um Schluck, Glas um Glas geht dieser...

18,50 €
0,75 Liter (24,67 € / 1 Liter)
The Leiner LP's
The Leiner LP's

Weingut Jürgen Leiner

orange, rot, weiß, Pfalz, 2017, 2018

Wir waren überglücklich, als wir endlich unsere Projektweine mit Sven Leiner in der Hand hielten. Seit vielen Jahren arbeiten wir mit Sven. Wir lieben seine Weine. Und es gibt mit Sicherheit kaum überzeugtere Biodynamiker als ihn....

45,00 €
1 Stück
Gewürztraminer "Les Pucelles"
Gewürztraminer "Les Pucelles"

Domaine Julien Meyer

weiß, Elsass, 2016

Gewürztraminer hat eine kleine, aber eingefleischte Fangemeinde. Ich glaube, wenn mehr Menschen Traminer wie "Les Pucelles" von Patrick Meyer machen und trinken würden, würde die Fangemeinde erheblich wachsen - und zwar schnell! Es ist...

21,50 €
0,75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
Bitches Brew
Bitches Brew

Weingut Jürgen Leiner

weiß, Pfalz, 2018

Miles Davis nach Woodstock! Provokation, Jazz und Rock 'n Roll. Den Petnat (Pétillant Naturel) Bitches Brew hat Sven Leiner extra für uns gemacht. Sylvaner und Scheurebe sorgen für saftige Frucht mit einem leicht tropischen Einschlag....

13,90 €
0,75 Liter (18,53 € / 1 Liter)
Müller-Thurgau natur
Müller-Thurgau natur

Weingut Schmitt

weiß, Rheinhessen, 2018

Holla, die Waldfee! Was aus dieser wenig renommierten Aschenputtel-Rebsorte ohne Schwefel machbar ist, zeigen Bianka und Daniel eindrucksvoll mit diesem Müller Natur. Hier ist wirklich alles am richtigen Platz, hier zeigt sich das...

14,30 €
0,75 Liter (19,07 € / 1 Liter)
Lucky you!
Lucky you!

Laurent Saillard

weiß, Loire, 2018

Lucky us! Wir können uns glücklich schätzen, dass wir endlich Laurent Saillards neuen Jahrgang reinbekommen haben. Er produziert pro Jahr nur wenige Fässer, von denen er uns nun den 2018er in kleiner Menge zukommen lassen hat. In der...

17,50 €
0,75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
Étoile
Étoile

Muchada-Léclapart

weiß, Andalusien, 2017

Étoile ist abgefahren! Das soll Palomino sein? Aus Südspanien? Eleganz, Frische, aber auch eine unvergleichliche Eigenart. Das mag daran liegen, dass der Wein für die Fermentation in und anschließend 9 Monate in alte Manzanilla-Fässer...

39,50 €
0,75 Liter (52,67 € / 1 Liter)
Cuvée Marcel Lapierre MMXVIII
Cuvée Marcel Lapierre MMXVIII

Domaine Marcel Lapierre

rot, Beaujolais, 2018

Nur in den besten Jahren füllte Marcel Lapierre seine persönliche Cuvée ab. Sein Sohn Mathieu hat diese Tradition fortgesetzt und den Namen seines Vaters in großen Lettern auf dem Etikett belassen. Zuletzt hat es die Cuvée Marcel...

32,00 €
0,75 Liter (42,67 € / 1 Liter)
Morgon, Marcel Lapierre
Morgon

Domaine Marcel Lapierre

rot, Beaujolais, 2018

Ein echtes Trinkvergnügen. Während die meisten Beaujolais recht belanglos sind, steht die AOC Morgon als eine der 10 Crus im Beaujolais für tiefgründige, langlebige Weine, die sich durchaus mit dem großen Bruder Pinot Noir messen können....

21,90 €
0,75 Liter (29,20 € / 1 Liter)
Univers
Univers

Muchada-Léclapart

weiß, Andalusien, 2017

Der Univers ist der Jungspund der Reihe. Ungestüm, fordernd und eine Spur großspurig . Er stammt von nur etwa 20-jährigen Reben aus dem La Platera Weinberg im Pago Miraflores und man meint, dem Wein die schiere Kraft der jungen Reben...

26,00 €
0,75 Liter (34,67 € / 1 Liter)