Weine-jenseits


Viniculture-Weine sind jenseits des Massengeschmacks: Vin naturel und lebendige Weine; möglichst naturbelassen und ohne Zusätze im Keller.

Ihre Bestellungen für alle Weine, die nicht im Webshop aufgeführt werden, schicken Sie bitte an bestellung(at)viniculture.de.


 

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NEU
Chambolle - Musigny-Copy
Chambolle - Musigny-Copy

Frédéric Cossard

rot, Burgund, 2015

Diese Appellation steht für großen Burgunder. Ein großer Name, der leider nicht immer halten kann, was er verspricht. Fred Cossards Chambolle Musigny erfüllt alles, was man auf diese Appellation projiziert. Er verlangt nach Hingabe. Und...

110,00 €
0,75 Liter (146,67 € / 1 Liter)
NEU
Müller-Thurgau natur
Müller-Thurgau natur

Weingut Schmitt

weiß, Rheinhessen, 2017

Holla, die Waldfee! Was aus dieser wenig renommierten Aschenputtel-Rebsorte ohne Schwefel machbar ist, zeigen Bianka und Daniel eindrucksvoll mit diesem Müller Natur. Hier ist wirklich alles am richtigen Platz, hier zeigt sich das...

14,30 €
0,75 Liter (19,07 € / 1 Liter)
NEU
Le baroncole, Chianti Classico Riserva, San Giusto, Toskana
Chianti Classico Riserva "Le Baróncole"

San Giusto a Rentennano

rot, Toskana, 2015

Mit dem Le Baròncole haben die Geschwister Martini di Cigala Auf San Giusto a Rentennano einen ganz neuen Sangiovese-Stil kreiert: ein wahres Kraftpaket, das die Frische und Eleganz der Rebsorte mit tiefen dunklen Beeren- und Würznoten...

27,50 €
0,75 Liter (36,67 € / 1 Liter)
NEU
Riesling "Muenchberg" Grand Cru
Riesling "Muenchberg" Grand Cru

Domaine Julien Meyer

weiß, Elsass, 2016

Der Muenchberg ist einer der substanzreichsten Rieslinge unseres Sortiments. Ein Riesling-Paket voller Kraft und ganz ohne Make-up. Mehr ein Langstreckenläufer als ein Bodybuilder: sehnig, geschmeidig und ausdauernd. Er hat ein...

32,00 €
0,75 Liter (42,67 € / 1 Liter)
NEU
Sancerre "Quarterons"
Sancerre "Quarterons"

Domaine Sebastien Riffault

weiß, Loire, 2015

Schon Sébastien Riffaults Einstiegswein unterscheidet sich grundlegend von den vertrauten Sancerres der Bistro-Karten. Wir haben hier keine spritzig-fruchtige Stachelbeer-Aromatik im Vordergrund. Der Quarteron ist ein sehr...

18,90 €
0,75 Liter (25,20 € / 1 Liter)
NEU
Perill blanc, Clos Lenticus
Perill blanc ánfora

weiß, Penedès, 2017

Perill blanc ist ein großer Weißwein von ungeahnter Qualität. Schon die gelbe Farbe mit einem leichten Grünschimmer hat uns aufmerksam werden lassen. Das ist ein Zeichen für echte Spitzenweine aus dem Süden. Er hat so gar nichts mit dem...

22,50 €
0,75 Liter (30,00 € / 1 Liter)
NEU
La Llopetera
La Llopetera

Celler Escoda Sanahuja

rot, Conca de Barberà, 2017

Was für ein Pinot Noir! La Llopetera ist ein Wein in ganz eigenständiger Geschmacksklasse. Joan Ramon Escoda versucht mit diesem Pinot Noir keinem Rebsortentypus nachzueifern. Er lässt die Reben ganz so, wie sie in dieser kargen Gegend...

19,50 €
0,75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
NEU
Chardonnay handwerk, Sven Leiner, Pfalz
Chardonnay "handwerk"

Weingut Jürgen Leiner

weiß, Pfalz, 2017

„Handwerk“ verkörpert das genaue Gegenteil uniformer industrieller Massenproduktion. Diese Serie steht für mit viel Liebe und handwerklichem Können ausgebaute Weine, die den puren Sortencharakter widerspiegeln. Sven will keinem...

9,90 €
0,75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
NEU
Les Paradetes
Les Paradetes

Celler Escoda Sanahuja

rot, Conca de Barberà, 2017

Joan Ramon Escodas großer Wein des Südens aus den traditionellen Rebsorten der Region. Vom Mundgefühl ist Les Paradetes im Auftakt fast schon likörhaft, die extreme Extraktsüße der sonnengereiften Trauben sorgt für eine intensive Haptik...

21,50 €
0,75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
Nas del Gegant
Nas del Gegant

Celler Escoda Sanahuja

rot, Conca de Barberà, 2016

Das Häschen auf dem Label ist fast ein wenig irreführend. Nas del Gegant ist eine kühne Mischung aus Cabernet Franc, Carinena, Garnacha und Merlot, die beerig-fruchtige Aromen mit der glutvollen Würze eines mediterranen Kräutergartens...

14,75 €
0,75 Liter (19,67 € / 1 Liter)
Ungstein Gewürztraminer, Pfeffingen
Gewürztraminer Ungstein trocken

Pfeffingen

weiß, Pfalz, 2017

Frühling im Glas! Das war das erste, was uns zum 2016er Gewürztraminer von Pfeffingen in den Sinn gekommen ist. Es ist wirklich faszinierend, wie schlank, frisch und leichtfüßig sich Jans Aroma-Rebsorten präsentieren. Oftmals geraten...

13,00 €
0,75 Liter (17,33 € / 1 Liter)
Gewürztraminer Grand Cru Saering
Gewürztraminer Grand Cru Saering

Dirler-Cadé

weiß, Elsass, 2016

Gewürztraminer - und dann noch mit Restsüße? Noch vor 10 Jahren haben wir uns das nicht getraut. So old-school, so wirklich abseits der Nachfrage einkaufen zu können, liebe Kunden, haben wir nur eurer Neugierde und Vertrauen in unsere...

30,00 €
0,75 Liter (40,00 € / 1 Liter)