Hauptsache Pink!
Wir erkunden die widerständige Loire.
Was macht Schwefel im Wein? Ein Streit-Thema.
13.02.2019 - Zeit für eine Nabelschau! Naturweine aus Deutschland. Auch für Naturwein-Neulinge geeignet.
20.03.2019 - Umami! Markus Shimizu von mimi ferments erkundet mit uns den 5. Geschmack.
10.04. - Grenache ist die heimliche Königin der Welt! Wir erkunden ihr Reich.
15.05.2019 - Zusammen mit Anaïs Causse von Maître Philippe suchen wir die besten Kombinationen von Käse und Wein.

Workshop: Im Boden der Tatsachen

24.11.2018. Dynamik eines biodynamischen Weinguts. Mit Bianka & Daniel Schmitt, Nina Weis (demeter) und Alexandra Rehberger (Viniculture) @ Das Stue.
Kaum eine Region wird so sehr unterschätzt wie das Beaujolais.