Muchada-Léclapart @ Otto - Restaurant

Im Nachgang unserer kleinen Weinmesse SAW freuen wir uns, Euch am Montag, 02.12. um 19 Uhr zu einem Wein-Menü mit Alejandro Muchada und seinen herausragenden Palomino-Weinen einzuladen.
Dazu kocht Vadim Otto Ursus in seinem gerade eröffneten Restaurant OTTO seine aromatische Produkt-Küche, die auf Zutaten aus eigenem Anbau in der Schorfheide basiert.

Menü/ Wein:

Leinsamen-Cracker mit frischem Käse & Grünkohl
Aperitif: Cava Blanc de Blancs, Clos Lentiscus

Hausgemachte Wild-Paté mit schwarzer Walnuss & Senf
Univers, Muchada-Léclapart

Austernpilz & Molke
Elixier, Muchada-Léclapart

Gegrillter Fisch mit Garum
Lumière, Muchada-Léclapart

Rohmilch-Eiscreme mit Holunderbeeren
Piesporter Goldtröpfchen Spätlese, Hoffmann-Simon

Menü-Tickets: 95 Euro inkl. Wein & Wasser

Hier geht's zu den Tickets auf Eventbrite: https://bit.ly/33QryxB

Limitiertes Platzangebot!

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