VickiTravel – Vickis große Lesereise. Teil 3: Alfredo Maestro Tejero, Kastilien-Léon

Autsch. Im Weinberg besser festes Schuhwerk.

Station 2: Kastilien-Leon, bei Alfredo Maestro Tejero

Ort: Peñafiel
Region: Kastilien-Leon
Betriebsgröße: 25 Ha
1. Lesetag 2016: 22. September (Projektwein im Lagar)
Vickis Wein des Tages: Grenache aus dem Tank mit Mazeración Carbonica

Weinberg mit Ausblick auf die Burg Penafiel

In Moradillo de Roa, 40 km östlich von Peñafiel, presst Alfredo mit Helfern Trauben mit einer alten Baumpresse. Erst wurden die Trauben mit den Füßen im "Lagar" (einer alten Kelterhalle) eingestampft. Anschließend ohne Schwefel und weitere Zusätze an der Luft liegen gelassen. Drei Tage später wurde gepresst. Ein arbeitsintensives Unterfangen. Das ganze Dorf war dabei, das lokale Fernsehen auch.

 

Anschließend nimmt Alfredo den Most mit nach Peñafiel und baut ihn in seinem Keller aus.

Alfredos Outdoorkeller

Alfredo Maestro und Vicki

Thats The (new) Thing!

Ein Abendessen mit Mama Maestro

Vickis Schlafgelegenheit

Weinbergsselfie

Alte Reben

Weinprobe mit Papa Maestro

Ohne Worte

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