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NEU
Pinot Noir***, Holger Koch, Baden
Pinot Noir Selection***

Weingut Holger Koch

rot, Baden, 2018

Wer braucht schon überteuerte Premier Crus aus dem Burgund, wenn er diesen badischen Spitzen-Pinot Noir trinken kann? Holger Koch hat mit diesem Wein ein Meisterwerk gekeltert, so nuanciert, hintergründig und komplex, wie er sich im Glas...

38,50 €
0,75 Liter (51,33 € / 1 Liter)
NEU
Grauburgunder Selection***, Holger Koch, Baden
Grauburgunder Selection***

Weingut Holger Koch

weiß, Baden, 2020

Der Selection*** Grauburgunder stellt Ihre Weinwelt Kopf und wirbelt alle gelernten Parameter badischer Vertreter dieser Rebsorte durcheinander. Wir sind hier weit entfernt von alkoholschweren, fetten, holzgeschwängerten Grauburgundern....

22,90 €
0,75 Liter (30,53 € / 1 Liter)
NEU
Grauburgunder Herrenstück
Grauburgunder Herrenstück

Weingut Holger Koch

weiß, Baden, 2019

Das Herrenstück ist bei uns im Laden heiß begehrt und geht täglich kistenweise über die Vini-Theke. Er ist, man kann es nicht anders sagen, einfach ein toller Wein - facettenreich, geschmeidig, saftig voll mit leicht rauchigem Ton, ohne...

13,15 €
0,75 Liter (17,53 € / 1 Liter)
Cidre methode rurale
Cidre methode rurale

Weingut Stefan Vetter

Franken

Was wäre Franken ohne Äppelwoi? Naja, immer noch ein verdammt spannende Weinregion... aber: Äpfel haben Tradition in der Region, genauso wie die Angewohnheit, Alkohol daraus zu machen. Aber Stefan Vetter macht keinen Apfelwein im...

14,90 €
0,75 Liter
Riesling Sekt
Riesling Sekt

Weingut Peter Jakob Kühn

weiß, Rheingau, 2017

Die Voraussetzung für einen wirklich guten Sekt ist ein wirklich guter Grundwein. Angela Kühn hat es auf den Punkt gebracht „ … nur die Bläschen allein machen es nicht. Sie sorgen vor allem für den Spaß.“ Also lesen die Kühns für ihren...

21,50 €
0,75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
Hallgartener Hendelberg Erste Lage
Hallgartener Hendelberg Erste Lage

Weingut Peter Jakob Kühn

weiß, Hallgarten, Rheingau, 2019

Der Golfer Ernie Els wurd von allen immer nur The Big Easy genannt, weil er mit scheinbar größter Gelassenheit die weitesten Entfernungen überbrückte. Den Hallgartener Hendelberg trinkend kam dieser Name in den Sinn: The Big Easy – die...

26,90 €
0,75 Liter (35,87 € / 1 Liter)
X
Riesling Herrenberg Großes Gewächs -Library Selection-
Riesling Herrenberg Großes Gewächs -Library...

Pfeffingen

weiß, Pfalz, 2013

Die meisten Menschen kaufen Wein, um ihn zu trinken, nicht um ihn noch jahrelang in den Keller zu packen. Das Dilemma ist, dass gerade einige der besten Weine in ihrer Jugend noch ziemlich kratzbürstig sind und erst mit der Zeit und...

34,12 €
0,75 Liter (45,49 € / 1 Liter)
Weisser Burgunder
Weisser Burgunder

P. Chr. Saalwächter

weiß, Rheinhessen, 2019

Der Weisse Burgunder wächst auf den kargen Muschelkalkböden des Ingelheimer Steinackers auf 220m bis 240m Höhe. Hier weht fast immer eine kühle Brise, die dem Wein eine tolle Frische verleiht. Der aktuelle Jahrgang ist der schlankeste...

21,50 €
0,75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
X
Silvaner Alte Reben
Silvaner Alte Reben

P. Chr. Saalwächter

weiß, Rheinhessen, 2019

Um aus dieser eher schüchternen Rebsorte einen solch ausdrucksstarken Wein auf die Flasche zu bringen, braucht es karge Böden, alte Reben und viel Erfahrung. Ok, die Kalkstein-Böden in Ingelheim sind tatsächlich steinig und karg und...

14,50 €
0,75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
Grauer Burgunder
Grauer Burgunder

P. Chr. Saalwächter

weiß, Rheinhessen, 2019

Die Trauben für diesen großen Grauburgunder stammen aus Carstens Lieblingsweinberg: auf kargen Muschelkalkböden wachsen hier die ältesten Grauburgunder-Reben in Ingelheim und produzieren kleine, aromatische Beeren, die für ein unfassbar...

19,50 €
0,75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
X
Chardonnay
Chardonnay

P. Chr. Saalwächter

weiß, Rheinhessen, 2019

Das Burgund fasziniert Carsten schon seit einer ganzen Weile. Kein Wunder also, dass die französischen Rebstöcke, die 1992 im Ingelheimer Höllenweg gepflanzt wurden, auf seinem Wunschzettel standen, als er von seinen Eltern eigene Reben...

32,50 €
0,75 Liter (43,33 € / 1 Liter)
Auxerrois
Auxerrois

P. Chr. Saalwächter

weiß, Rheinhessen, 2019

Auxerrois ist vielerorts in Vergessenheit geraten. Dabei kann die alte Burgunderrebsorte auf kargen Böden offenbar hoch komplexe Weine erzeugen. Carstens Auxerrois wächst auf dem gelbem Muschelkalk Ingelheims und ist eigentlich immer die...

22,50 €
0,75 Liter (30,00 € / 1 Liter)