Produkte von Pierrette & Marc Guillemot

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Vin Mousseux "Une Bulle"
Vin Mousseux "Une Bulle"

Domaine Guillemot-Michel

weiß, Burgund, 2018

Die Chardonnay Reben für den "Une Bulle" stehen auf einem kalkigen Weinberg, durchzogen mit rotem Lehm und Eisen. Dieser Schaumwein wird nach der Méthode Ancestral hergestellt, ist also wohl genommen ein PétNat. Er wird nach einer kurzen...

29,90 €
0,75 Liter (39,87 € / 1 Liter)
Quintaine, Guillemot-Michel
Viré-Clessé "Quintaine"

Domaine Guillemot-Michel

weiß, Burgund, 2018

Pierrette und Marc Guillemot-Michel keltern ausschließlich diesen einen Wein; es zählt: Qualität statt Quantität. Im Keller gibt es keinen überflüssiger Schnickschnack: nur schonende Ganztraubenpressung, Spontanvergärung, keine...

26,90 €
0,75 Liter (35,87 € / 1 Liter)
Marc de Bourgogne, Guillemot-Michel
Marc de Bourgogne

weiß, Burgund, 2015

Pierrette & Marc Guillemot-Michel machen einen unserer liebsten Chardonnays: den Viré-Clessé Quintaine. Seit 1992 arbeiten sie schon biodynamisch. Mittlerweile arbeitet auch ihre Tochter Sophie im Weingut mit, die sich ganz auf das...

53,62 €
0,5 Liter (107,24 € / 1 Liter)