Produkte von Domaine de la Fessardière

Der Air du Temps ist ein Musacdet-sur-lie . Der Wein war 36 Monaten auf der Hefe (also sehr lange „sur lie“) in ur-alten elsässischen Fudern, und ist dann noch einmal zwei Jahren in der Flasche gereift – entsprechend kommt der Wein erst...

Der Name sagt beinahe alles über den Wein, was man wissen muss: la mer qu'on voit danser : wir sehen das Meer tanzen an einem stürmischen Tag, an dem man durch Pfützen stampfen mag. Es riecht nach Salz und Jod und etwas Rauch, von einem...